奶酪焗肉末香菇的做法,奶酪焗肉末香菇怎么做
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发布时间：2022-12-22 08:38
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时间：2024-11-17 06:03
新鲜香菇（中等大小） 9个
柠檬汁 10克
奶油奶酪 20克
牛肉馅 50克
盐 1/4小勺（1.25ml）
黑胡椒粉 1/4小勺（1.25ml）
干燥的牛至叶 1/4小勺（1.25ml）
橄榄油 10克
蒜 1瓣
鲜奶油 15克
马苏里拉奶酪丝 30克
－ 步骤 －
1.准备好原料。香菇洗净，蒜切成片。
2.将香菇的菌柄剪掉，用毛刷蘸柠檬汁刷在香菇菌盖上。
3.用勺子将奶油奶酪压散备用。
4.锅中加热橄榄油，放入蒜片稍翻炒，然后放入牛肉馅翻炒至变色。将奶油奶酪、鲜奶油、黑胡椒粉、盐、牛至叶加入锅中翻炒1分钟。
5.香菇菌盖的开口朝上放在烤盘上，将炒好的肉馅放在香菇上。
6.表面撒一些马苏里拉奶酪丝，放入预热好190℃的烤箱，烤15分钟左右出炉，趁热食用。
