淀粉煤油酒精食盐放入水中,哪些可变成溶液
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发布时间:2022-12-23 04:18
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热心网友
时间:2024-12-02 14:10
淀粉煤油酒精食盐放入水中,只有酒精和食盐可以变成溶液,而淀粉和煤油不能变成溶液。
淀粉:
1、淀粉粒可分为单粒淀粉、复粒淀粉和半复粒淀粉马铃薯淀粉是目前家庭一般常用的淀粉马铃薯淀粉吸水性差因此难溶于水由于淀粉具有不溶于水、水中分散、60~70摄氏度溶胀的特点,因此很难溶于水中,在水中多为悬浊态。
2、淀粉的特性是遇碘液变蓝色,因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉.若溶液变蓝色,表明食物中有淀粉,若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有。
煤油:
煤油在常温下为液体,无色或淡*,略具臭味。不溶于水,易溶于醇和其他有机溶剂。
酒精:
1、酒精分子是一个羟基和一个乙基连接而成的,乙基是亲油的基团,羟基是亲水的基团.因为水和酒精都有氢键,根据相似相容原理.故而酒精既可以与水以任何比例互溶。
2、极性溶剂易溶解具有极性的化合物,如水是极性溶剂,酒精也是强极性分子,所以易溶。而油是弱极性分子或非极性分子,就很难溶于极性溶剂水中,而易溶于有机溶剂,如汽油、四氯化碳、苯等。
食盐:
1、食盐属于易溶物质,在20℃时的溶解度是36g。
实验溶解时的现象:在浓度低时,实验溶解迅速;待浓度升高时,溶解速率变慢,此时用玻璃棒搅拌有助于溶解的进行;在溶液达到若饱和时,不能继续溶解,加热升温能继续溶解,再降温时会有无色晶体析出。
2、每种物质在水中都有溶解度的,就是说一定量的水在一定的温度下只能溶解一定量的物质,达到饱和状态的时候,就不能再溶解了。
溶解度:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量
总结:
根据以上水的溶解性可以知道淀粉和煤油不能溶解于水中,而酒精和食盐是可以溶解于水中,所以淀粉煤油酒精食盐放入水中,只有酒精和食盐可以变成溶液,而淀粉和煤油不能变成溶液。
热心网友
时间:2024-12-02 14:11
1。煤油
汽油、凡士林、脂肪都是混合物没有化学式。酒精ch3cooh,蔗糖c12h22o11;蔗糖结构式
ch2—ch—ch—ch—ch—cho
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oh
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淀粉(c6h10o5)n
2。这模型可多了去了,上百度自己找吧,神马汤姆孙啊,卢瑟福啊,波尔啊
各种模型应有尽有。