做西红柿炒土豆丝这道菜的时候，放点青椒丝进行点缀会不会更漂亮？

发布网友发布时间：2022-04-23 11:54

共5个回答

热心网友时间：2023-10-12 15:34

这道菜的食材非常的简单，它们一年四季都有卖，它们就是土豆与番茄。一年四季可以说天天看见它们，也经常都在吃它们。可是让我无法想象的是，它们居然可以一起做菜，而且做出来的味道是那么的鲜美把土豆片焯熟，备用，蒜片炝锅，西红柿切片入锅炒透，下土豆片，盐，少许味精，糖，调味，翻炒，收汁。做好了色香味俱全非常美味可口。

软糯的土豆加上酸甜的番茄，再搭配一碗米饭很不错，记得流行盖饭的时候自喜欢吃的盖饭就是它了，下面和朋友分享具体操作方法和窍门！先把土豆焯水，再下锅翻炒到变沙，再加番茄翻炒。因为土豆遇到酸酸的番茄，就很难再变软了。一定是要土豆先烹饪熟，在下番茄才能有软软的口感啊。

1 西红柿和土豆切成片 2 锅热油 3 放入葱姜蒜炒香 4 加入西红柿和土豆 5 加点水闷一下 6 加点盐 7 加点鸡精和香葱调味 8 装盘美食已做好步骤四，喜欢味道重的小伙伴，可以放一点糖和醋，我一般只放醋，炒到土豆丝和西红柿都完全融合到一起，放盐，鸡精可以出锅。火不要大，慢慢煮一会儿，煮透了就行。出锅钱放味精和香葱，搅动即可。

是不是很简单？做法一点也不难，可是味道很好，越喝越有味道土豆不容易熟，所以翻炒后加点清水小煮一会儿，这样容易熟。但是番茄是可以生吃的，不能炒很长时间，所以在番茄下锅之前，先把土豆小煮一会儿为啥放糖上面解释过。盐。味精。鸡粉。十三香一点。盖上锅盖中火收汁五分中左右。下入锅里切好的青椒块。大火收一下汁。就好了。配米饭一起吃太过瘾了。这道菜做好太好吃了，土豆丝切好用水泡半小时最佳，炝锅离不了蒜瓣，炒时有番茄🍅不要放醋了，先放土豆丝，再放番茄，大火翻炒加入青辣椒绝对色味俱全。

热心网友时间：2023-10-12 15:34

会的，放点青椒丝进行点缀会更加漂亮一些，而且会让人特别有食欲。

热心网友时间：2023-10-12 15:35

一般青椒丝配菜都比较好看。红绿色使得菜肴更加有想吃的*。很多做饭比较讲究的人都会搭配一些别的做点缀。

热心网友时间：2023-10-12 15:35

会的，这样子颜色上面还看起来更鲜艳，也是能够增加大家食欲的，这样子大家可以更好的去吃这道菜。

热心网友时间：2023-10-12 15:36

我觉得会。放点青椒丝会使得这道菜的颜色更加的好看。