煎蛋怎么做才好吃。

发布网友发布时间：2022-04-23 11:20

共3个回答

热心网友时间：2023-10-12 05:37

食材用料：

鸡蛋1枚

心形模具1个

盐少许

黑胡椒粉少许

油适量

菜谱做法：
1.平底锅底部均匀的抹上一层油，加热
2.模具内壁和底部也涂上适量油，放*底锅
3.在模具内磕入一个鸡蛋
4.待蛋白凝固后轻轻晃动让鸡蛋保持受热均匀
5.铲出煎蛋，在蛋黄部分撒上适量盐和黑胡椒粉调味即可

热心网友时间：2023-10-12 05:38

倒入一定量（大约食用勺--就是平常喝汤用的--的一半多点）的食用油，在油七八成热的时候，打入鸡蛋，然后在鸡蛋上面均匀地撒一点盐，在鸡蛋下面稍微成型的时候（大约半分钟），将鸡蛋反面，时间也煎半分钟左右，记住：火不要太大，中火适宜，否则表皮黑了，里面可能还没熟。
望楼主煎蛋顺利~~

热心网友时间：2023-10-12 05:38

可以用模具，也可以不用，简单方便，吃着还营养

煎蛋怎么做才好吃 。