食品质量与安全专业的就业前景怎么样?
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发布时间：2022-04-23 11:19
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时间：2022-07-02 02:07
很多人说食品专业的就业形势很乐观，就我个人而言并不认同。食品人尊重自己专业更会尊重事实。同样大学四年本科读下来，金融人码农能月入上五位数，而食品人工资刚过5K都是比较常见的事情。我把这个现实情况说在这里不是说为了提醒各位不要报读食品专业，而是要大家做好完全的准备才去做出抉择。想必我的读者们很多都是在高中刚解脱的小伙伴，所以我将详细介绍食品专业和食品的就业情况，给各位一个好的参考。因为作为前辈的我，希望你们做出一个最理智的选择而不是轻而易举放弃自己选择的权利。
第一，食品是一个综合性的学科，一般是食品科学与工程的学生比较多，食品质量与安全以及食品科学与营养是旗下一个小分支。所以食品的涵盖面非常广泛。甚至有的学校在食品学院的设置上更为全面，设定了食品包装专业作为学院的后续以及生物工程专业作为食品的深入研究方向。整个课程设置是全面而又合理的。
第二，周恩来总理被问到读书的初衷时会说为中华的崛起而读书，我们普通人虽然不如总理的高尚却也可以做到为快乐人生而努力而不是为钱途而努力。多多思考自己要什么。
第三，来到我们的重点内容了（敲黑板）。食品人有几个就业渠道：快消，自媒体，考编制，教育，甚至我认识的一位朋友做了游戏开发。因为食品人不算太顺遂的现状，所以食品的孩子有各种各样的出路。如果你感兴趣在下面或点赞，到达一定数目我深入叭叭我身边同学的故事。
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热心网友
时间：2022-07-02 03:25
关于食品安全就业前景，今年准备毕业的我，正好到了找工作的时候，就让我为大家探索一下这个专业的就业前景吧。
本人是在香港大学读食品安全这个专业的，说实话，食品安全这个专业的就业形式在国内现在比较一般，给的薪水不是很高，而且高薪的工作比较重视学历和科研，但是并不是没有读研读博就找不到好工作，自己的机遇和自身水平都是很重要的，有几个方向你可以考虑一下。
1·海关
我大学的舍友就是考了海关的公务员，待遇很不错，但是工作就有一些枯燥乏味，毕竟天天只是和货物打交道，工作福利还很不错的。学这个专业的一般都负责进出口食品的安全检测与评估，法律规定的进口食品，食品添加剂和相关产品的品种，如果想进入中国市场，那你就是第一道守门员，工作的重要性不言而喻，所以如果同学你想毕业找工作的话，海关是一个不错的选择。
2·食品公司
这个领域会更加适合你所学的专业，但是上升的空间不是很大，毕竟你只是在边缘做一些辅助工作，如果没有机遇的话，是很难进入管理层的。一般来说，去了这些食品公司的毕业生负责的工作就是，做生产，做检测，营销，采购之类的。在一些二线城市，工资待遇是很不错的，但是像北京上海深圳这样的大城市，压力就会稍微大一些。
3·质控，研发领域
质量检控，食品研发是一个科技含量很高的行业，很多毕业生也都想去这样的研究所里实习或者工作。不得不承认，能进去是很好的，但是进入到这种研究机构的门槛很高，普遍的一般都会选择科研能力较强，有海外留学经历的人，或者专业知识尤为出众的人。总的来说，使自己强大才能赢得选择权，希望我的建议能帮助到你。
热心网友
时间：2022-07-02 05:00
提问大学被食品科学与工程专业录取
但是网上看的都说不好找工作
回答培养目标本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
您好，我们不管网上的信息，请问您个人对这方面感兴趣吗？
另外，假设你对这个工作不感兴趣，大学的时候学校有没有转专业的机会？转专业的条件是什么？你这边清楚吗？
就业前景实际上与个人的努力是有关的，一般这个专业是要考研的，考研之后工资待遇会比本科生好很多。
就业前景与方向食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的，人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会，所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。目前人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时，人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。从目前反馈的情况看，就业前景比较乐观。食品安全专业就业的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。食品质量与安全专业学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
提问本科生出来可以找啥工作啊
还可以考其他的吗
这个专业是调剂的
回答您看一下上面的一大串文字。里面有相关的工作方向。
提问转专业要前三名
回答好吧，那你们学校的转专业*太严了。
建议您在大一的时候，非常努力的学习
一方面对这个专业有比较多的了解，判断是不是适合自己的
另一方面，争取进入前三名获得转专业的机会。
如果你认为这个专业适合你，那你就可以继续认真学习。如果将来准备直接工作的话，在假期要积极找实习的工作，如果将来准备考研也需要提前准备好。
如果你认为这个专业不适合你。那就需要积极转型。1、争取转专业机会。2、跨专业考研。3、辅修第二专业。4、通过实习，获得其他专业的工作经验。
您好，按照您目前的情况，你是怎么考虑的呢？
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时间：2022-07-02 06:51
总体来说，食品质量与安全专业可以从事的岗位还是挺多的，不过大多数本科毕业生可选择的岗位都是技术含量相对低的，技术高一点的岗位通常需要硕士或者博士学位。
1.从事生产、销售、采购和管培生
食品生产企质量控制人员，在食品生产线或者做实验室检验，可能相对较辛苦，开始工资相对较低，但是可以以此为跳板，有上升空间。比较好的就是玛氏这些大公司的管培生、也可以去汤臣倍健、安利的。工资做好的的可以到8000至1万。
2. .第三方检测机构做理化生检验
在检测公司工作就是对企业或*送来的样品进行检测，出具体的检测报告，使用的仪器也相对较好。工资一般由底薪和提成构成，底薪三千左右，双休，检测量大的话工资可以过万。这种公司较高的职位，比如工程师，一般需要工作年限和学历，考证。这个工作方向应该是相对前景较好的。
3.*部门公务员
比如食品药品监督管理局等，和第三方检测机构工作内容类似，主要做样品抽检。或者在海关进行相关的检测工作。福利待遇好，竞争也相对激烈。
目前来看，国内食品安全方面刚刚起步，与国外有一定的差距，目前在国外找工作比国内好。但是随着国内生活水平的提高，人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业应该不成问题，就业前景广阔。同时，人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。总而言之，学历越高，就业情况越好，建议读研继续深造，学历越高，待遇越好。
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时间：2022-07-02 08:59
食品质量与安全专业可以从事哪些职业，毕业后薪资待遇好吗？
食品质量与安全专业毕业后可到食品企业、*管理部门、食品质量监督、卫生防疫、商检、标准计量、环境保护、内外经济贸易、旅游等部门以及食品研究所或高等院校等单位可从事食品生产、食品质量与安全的管理、食品企业的产品策划和设计、研究、开发和教学等工作。修读本专业的学生可进一步深造，成绩优秀者可免试推荐或考取硕士研究生。
a
食品行业对于专业人才的需求还是很稳定的。随着经济发展社会进步，人们对食品安全的重视和对食品营养与健康饮食的需求，以及人口的增长和新食品的不断开发都为食品专业学生的就业提供了机会，因此食品质量与安全专业的就业前景还算乐观。
b
食品质量与安全专业与预防医学挂钩，毕业生可以从事与 食品的研发与生产 、 质量与安全管理 、 营养师以及职校或其他高校教学 等相关的工作，就业面相当广了。答主认识一个学食品的朋友，考了职高的从业资格证，现在就在职校当老师，发展也是很不错的了。
在一份2019年食品质量与安全专业就业调查中，食品质量与安全专业就业率在所有专业中排名中上，上海是对食安专业需求最大的地区，需求最大的行业非餐饮业莫属，毕竟专业对口，供需对应。这份调查结果的数据虽不全面，但也揭示了食品质量与安全专业 大有可为 。
c
选择大学专业不仅要看本专业的就业前景，也要结合自己的 兴趣爱好 ，为了迎合市场选择不喜欢的专业，后期学习不上心，专业再好个人专业素质不过硬也不好找工作。此外，专业人数也对后期就业有影响，再好的专业，就读人数过多，也会因市场饱和导致就业困难。
热心网友
时间：2022-07-02 11:24
一食品检查
食品质量与安全专业包括很多专业，其中食品检查是非常重要的，需要学习很多化学成分和食品元素，尤其是在现代对于食品安全问题越来越看重，在一些食品检测和监管方面都需要很多专业知识，了解食品的基本营养元素和构成，对一些食品添加剂要非常了解，同时对食物中的食品添加剂的量要做到控制，保证不会伤害到人体生命安全。在未来具有很好的市场，食品安全检查，食品研究和调研都是非常有前景的工作，同时在薪资待遇上也比较理想。
二餐饮业
食品质量安全专业同样也适合餐饮业，对你参加餐饮业起到了很好的铺路作用，你能够清楚地了解到一家餐饮店是怎么运作的，同时要符合哪些标准才能去达到开店的标准，通常需要个人的健康证以及食品卫生许可证，就现在而言，餐饮业还是比较发达的，基本上随处可见，因此就业方面完全不用担心，只是可能工作没有那么稳定，并且比较劳累，喜欢餐饮的人可以选择去做这类工作。
三营养师
这是食品质量与安全专业中比较高端的一类工作类别了，在现代社会中，人们更加注重安全和生命问题，对于自己每天的食物都格外注意，因此就出现了营养师的职业，营养师需要考取专门的证书，同时要了解各种食物的营养元素和作用，并且知道如何搭配食物，让人能够更加好的吸收，同时又要保证安全的前提下，制作营养套餐，在我国还是具有很大的市场的，非常稀缺这样的人才，在未来前途比较好。
四食品生产
这毋庸置疑是非常对口的专业，你可以在保证生命安全的前提下，大胆进行创新，在未来也是非常理想的。
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时间：2022-07-02 14:05
楼主在校研究生，也马上面临就业的压力了，看看身边的同学和本科的同学的就业去向和职业规划，在这里分享一下：
1 公务员
实话实说，我研究生的同学和本科的同学，最好的去处就是公务员，不仅因为稳定，而且工作非常的轻松，海关的同学就是在朝九晚五，在检验部门，每天的工作就是质检检查进口的食品指标，很是逍遥自在。有次大学同学聚会，公务员岗位的，大家都很羡慕，现在一个个家庭美满，很是幸福。我明年也要毕业了，我经过抉择之后，也准备走上备考公务员之路。
2 事业单位
有的同学考进了教师编，当上了中学教师，还有个博士的师哥去了大学做老师，做食品安全研究，申报了国家课题项目，前途无量。其实咱们这个专业去当教师也是不错的选择，桃李满天下，将知识传授下去，也是很有成就感的事情。尤其是女孩子，当老师真的不错哦，目前国家*向教师编倾斜，给予了很大的支持，并且提高的教师的待遇。有条件的话读个博士也不错，可以做大学老师,关键是有寒暑假，时间充裕和自由，和去企业相比，虽然挣得少点，但是自由稳定。
3 企业公司
我研究生的同学去了医药公司，做质检检查员，就是对公司的产品就是抽样检查，工作性质就是有时候要加班，但是工资可观，工作任务量大，没有3年的时间，买了房，开上了车，也是很有职业前景。
其实，对于即将毕业我们来说，去一个适合自己的岗位才是最理想的，在这个自己有想去的岗位上，工匠精神，勤勤恳恳的做事，也一样会有美好的明天。
热心网友
时间：2022-07-02 17:03
食品行业对于专业人才的需求还是很稳定的。随着经济发展社会进步，人们对食品安全的重视和对食品营养与健康饮食的需求，以及人口的增长和新食品的不断开发都为食品专业学生的就业提供了机会，因此食品质量与安全专业的就业前景还算乐观。
食品质量与安全专业与预防医学挂钩，毕业生可以从事与食品的研发与生产、质量与安全管理、营养师以及职校或其他高校教学等相关的工作，就业面相当广了。答主认识一个学食品的朋友，考了职高的从业资格证，现在就在职校当老师，发展也是很不错的了。
在一份2018年食品质量与安全专业就业调查中，食品质量与安全专业就业率在所有专业中排名中上，上海是对食安专业需求最大的地区，需求最大的行业非餐饮业莫属，毕竟专业对口，供需对应。这份调查结果的数据虽不全面，但也揭示了食品质量与安全专业大有可为。
已毕业老学姐还要多说几句：选择大学专业不仅要看本专业的就业前景，也要结合自己的兴趣爱好，为了迎合市场选择不喜欢的专业，后期学习不上心，专业再好个人专业素质不过硬也不好找工作。此外，专业人数也对后期就业有影响，再好的专业，就读人数过多，也会因市场饱和导致就业困难。
热心网友
时间：2022-07-02 20:18
本科食品科学与工程专业，高考一志愿，早已哭晕在厕所好几年的我，擦干眼泪来回答一下这个问题吧。
我相信每个与我一样不是调剂而是自己报食品科学的同学，当时心里都怀揣着一个理想吧，那就是，民以食为天，而中国的食品安全不容乐观，我要为中国的食品安全而读书！依稀记得当时的三聚氰胺事件，让我内心埋下了为中国食品安全努力的种子。
好吧，不管是不是这个理想，终究都要被现实打败。大学读了四年的食品狗想告诉你，食品的就业确实不容乐观。不乐观不是说就业率不高，相反，很好就业，但是工资却不高。博士毕业可能还比不上本科程序员的工资高。下面具体说一下可以做什么工作吧。
食品营养师。这应该是食品人的一个很好的归处，但是目前中国好像对食品营养师并不重视，并且食品营养师的学习加考试的价钱也很贵，很少有同学在大学会去考。不过一些大城市的医院都会有食品营养师，如果足够优秀的话还是可以考入医院去的。
质量检测员。一般食安专业本科毕业都可以去食品企业做质检员，工作可能枯燥一些，但是比较轻松，适合对薪资要求不高的女性同学。
食药监督局和海关的公务员。考公务员也是一个不错的选择，至少铁饭碗在手安安稳稳。不过一般每年每个城市只有一两个食药监局的名额，大城市的海关名额可能相对多一些，所以竞争压力比较大。
销售。这是一个不看专业只看能力的工作，所以如果你为人处世和口才比较好，可以试一下哟。
好了今天就说这么多吧，如果学食品想找一个不错的工作的话，可以考虑一下去考研，提升一下学历，会有更多的工作等着你。
希望我的回答对你有所帮助！
热心网友
时间：2022-07-02 23:49
毕竟“民以食为天”嘛，所以食品专业毕业生就不要担心找不到工作啦，在食品企业、营养师、教师都可以。
1.企业
食品专业当然可以去很多的食品企业，单位产品研发、供应链管理以及质量检测等相关工作，这里需要说明一下的就是，本科生一般只会负责质量检测或者进入车间进行基础性工作研究，比如要经常穿着白大褂，进入车间前需要全身灭菌，防止染菌什么的，知识实验技能都比较有限，还需要不断学习。
一个本科去面包厂的师兄说夏天会很辛苦，穿着防菌服在车间内进行作业，真的会很热，而且现在智能化很强，很多仪器可以取代手工操作，也担心将来失业，所以在准备跳槽。
普通企业只有4k左右的工资，有的时候需要加班，控制仪器反应时间等，但是加班费也不会多，有的都没有，可替代性很强。
而研究生、博士生以及以上的学历就可以负责比较核心的研发工作，还有产品的整个上线流程。可以自己自己研究设计，用到不同的酶，推出口感好的食品，很有成就感哒。
2.营养师
营养师真的是一个不错的职业选择，可以进行营养搭配，进行食物健康管理，进而提高他人的免疫力，对于自己的家人也能够很好的照顾到，也能够解答大家对于食品的各种疑惑，而且现如今大家都对食品安全、营养搭配比较在意，所以对于合格的营养师也有着比较大的需求。
试想一下，知道怎么做食物，懂营养搭配，并且还了解烹饪技巧，感觉可以往厨神方向努力啦，哈哈哈哈，实在不行就业还可以自己开一个美食店，想吃什么做什么，岂不是美滋滋。
3.培训讲师
当一名食品专业方向的培训老师，需要具有好的表达能力，在专业领域也可以负责营养师的备考指导等，现在很多备考营养师的，培训机构很缺老师，我记得大一的时候就有培训机构的负责人来我们专业进行讲座，告诉我们营养师证的重要性，推荐我们报班学习，不过培训老师需要一定的*和讲题能力，看自己的性格啦~
随着资历的增加，工资也会增加的。
最后，不管选择什么职业，前提是热爱，喜欢做实验就可以去研发岗位，喜欢沟通表达就可以选择产品运营等，不管在哪个岗位，都是需要不断学习的~
