干贝海鲜怎么清洗?

发布网友发布时间：2022-04-23 11:18

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热心网友时间：2023-01-09 09:27

一、鲜鱿干贝海鲜粥的做法第一步:洗净干贝,用温水浸泡二十分钟后加入一勺子料酒。第二步:将放有干贝的碗房子啊煮锅中蒸半小时来完全把干贝发出来。第三步:将大米浸泡大约二十分钟。第四步:鱿鱼去除掉头,从横向的部位将鱿鱼剪开,去除掉内脏和嘿嘿膜。第五步:将鱿鱼且成为十字纹路后待用。第六步:砂锅中放入清水,将葱姜花椒放入,烧开水后放入鱿鱼。第七步:水开后将水倒掉,我们的得到了去腥后自然卷曲起来的鱿鱼。第八步:重新烧开一砂锅水,放入泡发的干贝后,同时加入浸泡过的大米。第九步:在锅中滴入几滴色拉油后开始煮粥。第十步:粥煮好后放入鱿鱼,再加入姜丝后在煮五分钟即可关火。

热心网友时间：2023-01-09 10:45

盐水浸泡法：
挑选鲜活的蛤蜊，先用清水淘洗几遍，直到水不发浑为止。然后，以十斤水四两盐的比例兑好盐水，这里的盐可以用食用盐，但用海盐效果更好，可以跟小贩要一点。