发布网友 发布时间:2022-04-23 11:02
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热心网友 时间:2023-10-11 23:40
用料
牛杂 1斤
生姜
洋葱 半个
香叶 3片
草果 2个
盐
蚝油
牛肉酱 2勺
酱油
白糖
料酒
干锅牛杂的做法
热锅,爆姜片,放牛杂翻炒,放草果、香叶、盐、白糖、酱油、牛肉酱、豆瓣酱、料酒、翻炒,加水,大火烧开,小火40分钟,烧烂为止,加香菜,上锅