发芽的土豆把发芽的地方切了还能再吃吗?

发芽的土豆把芽去掉的话不能吃。1、发芽的土豆会出现生长素以及其他的物质比较高，也可能会导致食物中毒。2、从营养学的角度来说，即使削去长芽，也还是会有食物中毒的危险。3、如果土豆表面霉变、发青情况较严重，或者一个土豆上长了好几个芽应当毫不犹豫地扔掉。4、如果发现土豆有发芽迹象，那么在烹...

土豆发芽了，把发芽的地方削去，不能吃。因为发芽的土豆这个时候已经含有毒素了，这种毒素是一种名叫龙葵碱的东西，它对我们人体的肠道室会有非常大的刺激作用的，对呼吸也有抑制作用，严重的话，还会出现暂时的呼吸困难。土豆正确的储存方法。1.利用苹果储存土豆。把需要储存的土豆放入纸箱内，里面同时放...

将发芽土豆的那一块切掉，剩下的不能吃。1、土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢。最好不要食用发芽的土豆。如要食用须深挖及削去芽附近的皮层，再用水浸泡一段时间，煮食时间也须长一些。2.对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如...

发一点芽的土豆，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分是可以吃的。原因：发一点芽的土豆，它的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会什么问题的。需要注意的是：1、如果土豆表面的霉变、发青情况严重，或者一个土豆长了几个芽就...

只是小一点的芽，去掉芽根部位后仍没有关系，还可以食用，如果发芽大或多处发芽就不能食用了，包括高温蒸煮也是不行的，因为龙葵素是受日常烹煮高温影响不大的一种毒素，所以这需要你的日常知识丰富一点。以免盲目浪费或由于不知情而造成不好的后果。

土豆发芽后就不要继续吃了，即使是去掉发芽的那一部分也不能再吃，因为发芽土豆中龙葵素大大增加，食用发芽土豆后易引起食物中毒，进而使机体出现腹泻、呕吐、发烧等症状，对健康不利。建议：如果家里囤积了土豆，建议每次吃土豆之前仔细检查一下土豆有没有发芽、发青等现象，如果有这种情况的话要及时丢掉...

如果土豆只长了一个芽，那可以将长芽的部分去掉，吃剩下没有长芽腐坏的部分。当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会什么...

2. 营养学研究表明，发芽土豆中的龙葵素含量仍然处于危险水平，食用后可能会引起食物中毒。3. 如果土豆表面出现霉变、发青的情况严重，或者一个土豆上长出了多个芽，这些土豆应当立即丢弃，以免造成健康风险。4. 若土豆有发芽的迹象，烹饪时可以加入少量醋，因为醋有助于破坏残存的龙葵素，降低食物中毒的...

发芽的土豆切掉，发芽的部分确实也是可以吃的，但是它里面的那些有害的物质相对来说是少一点，但是还是存在的

即使取掉芽，也不能食用了。发了芽的土豆虽然有毒，但是只要把发了芽的部位切掉还是可以吃的。但是事实上并不是这样，因为把发了芽的部位切掉虽然降低了中毒的可能性，但是还是有安全隐患的。发了芽的土豆中含有一种叫龙葵素的毒素。人在摄入极少量的龙葵素时，不会对身体造成很明显的伤害，但是如果人...