智慧农贸市场的建设标准是什么?
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发布时间:2022-04-23 11:30
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热心网友
时间:2022-05-05 00:15
建设改造标准
1.通风设施。场内窗户的设施应保证空气能够顺畅对流,自然通风不足的应增设通风设施。
2.照明设施。市场内环境照明,柜台(操作台)上方灯照度应达到100lx,肉类分割剔骨操作台灯光照度不小于200lx。场内通道应配备照明灯,各出入口应设置应急灯。
3.消防安全设施。建筑消防设施应符合GB50016和GB50222的要求;农贸市场应配置灭火器材。
4.供电设施。应配备符合用电负荷、安全的供电设施。电线铺设以暗线为主,并配备漏电防护装置。
各经营区域应配备带接地线的符合低压电器使用的电源插座,水产区域使用防水插座。
5.给排水设施。
⑴供水设施。场内经营用水应保证足够的水量、水压,设施配置符合国家节约用水的规定。
场内要配置高压水冲洗装置,便于冲洗地面墙体和设备设施。
⑵排水设施。场内上下水道应确保畅通,采用沉井式暗渠(安管)排水系统,并设防鼠隔离网。主通道与购物通道交叉处应设窨井,窨井间距不宜大于10米,柜台内侧设地漏。
购物通道下水道必须设计为暗道,防止异味上传,不可以设明沟。
柜台外地面排水槽宽度0.08米-0.1米,弧度深度0.03米-0.05米,用不锈钢材料或耐腐蚀、易清洗消毒的材料制作并设地漏。柜台内排水槽保持排水通畅,地面保持干燥,不堆积垃圾。
污水排放系统应当按环保要求设置过滤处理设施,污水隔渣过滤处理后接入城市污水管网。水产、冰鲜禽类经营区的污水排放应增设初级隔渣过滤设施。
6.装修及场内布局。
农贸市场地面应铺设防滑地砖,并符合吸水、防滑、易清扫的要求,向通道两边倾斜;内墙(含立柱四周)应贴墙面砖,高度不低于1.8米;房顶可采用防霉涂料,或吊顶应采用燃烧性能为*的装修材料;室内空中除必须悬挂的证照、灯具线路外,无明管道、拦板以及其他线路等。
市场内经营者字号标牌应统一规范。按照商品种类划行归市设置交易区。同类商品区域要相对集中;分区要标志清晰。市场内根据需要设置农民自产自销交易区。
熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离厕所、垃圾房的间隔应大于20米。
7.柜台设施。
摊位柜台应按不同品类经营需要统一制作,柜面及边缘挡水凸边使用面砖或不锈钢材料制作。柜台面积按长1.5m-2m、宽0.75m-0.9m设置,柜台高度宜以0.7m-0.8m。柜台立面应贴墙面砖,柜台靠通道外侧边沿应设挡水凸边,高度不低于5cm。柜台内应留有同一位置摆放电子秤,电子秤设置位置应便于消费者查看。
冷冻、冰鲜水产品、鲜肉柜台应采用不锈钢台面,冰鲜水产品柜台应配设在多孔不锈钢板,活水鱼摊位外设隔水墙,隔水墙应高于鱼池(盆)上沿20cm。
蔬菜柜台宜采用阶梯摆放式设计。柜台高度宜为0.7m-0.8m,以0.1m-0.15m呈阶梯上升,一般设计为三层;每组柜台宜设商位数4个左右,每组柜台设1个-2个宽度为0.7m出入口。
热心网友
时间:2022-05-05 01:33
智慧农贸市场的建设标准就是智慧化,如何赋予农贸市场“智慧”?完全可以借助当前互联网技术,亿店云就是打造高标准智慧农贸市场的服务商,拥有成熟的设备,已经在苏州、盐城、扬州等地落地实施,打造智慧农贸市场,需要引入智慧收银刷脸支付系统、客流分析系统、农产品溯源系统、网上卖菜商城小程序等。
智慧农贸市场的运营设施建设有哪些要求?
4、检验设施:市场需要配有食品卫生检测设备。
智慧水库管理平台
智慧水库管理平台是厦门海川润泽物联网科技有限公司的旗舰产品,旨在利用物联网技术,实现水库管理的智能化和精细化。平台集成了水位监测、水质分析、降雨量预测、安全预警等功能,全面提升了水库的运营效率和安全性。通过实时数据采集和智能分析,智慧水库管理平台能够为管理者提供决策支持,及时调整水库的运行状态,实现水资源的最优配置。此外,平台还提供了友好的人机界面,方便管理者进行远程监控和操作,极大地提高了管理效率。欢迎来电咨询:18650152006海川润泽智慧水库信息化管理平台“十四五”时期水利改革发展到了关键时刻,为有效解决现阶段水利工程存在监测设施不全面、标准规范不完善、运行管理不系统等问题,我司通过卫星高精度定位、数字孪生、短历时降雨预报、...
智慧农贸市场沿街商铺的规划要求有哪些?
1. 流线设计 - 动线设计:客流引入和组织是商业建筑设计的根本,流线设计至关重要。有环形动线、强制动线、直达动线等多种规划形式。农贸市场购物动线强调环线,确保每个摊位可达性均衡;而商业则可采用强制动线,确保每间商铺都能被主通道覆盖。- 垂直交通的便利性:超过单层的商业建筑内,客流量往往集中在...
智慧农贸市场排水与排污两大系统设施建设标准是什么?
1. 农贸市场的排水系统要求内部排水管道、沟、地漏等单独设置,不与其他建筑物共用。2. 排水管道、沟、地漏等应优先采用直线排放式,设置0.5%~1.0%的排水坡度,减少弯道。3. 购物通道上的排水管道应设为暗道,并设有防止异味上传的设施,不得设明管、明沟、明槽等。4. 农贸市场摊位外侧或内外侧...
智慧农贸市场有哪些规范要求呢?
市场内禁设现炒现卖柜台,不准销售现炒现卖食品。不属本标准3.1条款规定的商品不得在农贸市场内经营。有条件的市场可以设置独立的净菜处理室,配备给排水设施、清洗水池、操作台及垃圾收集设施等,在蔬菜上市前进行无泥沙、无腐叶、无根须、无过量水分处理。场内设置顾客服务休息区。
智慧农贸市场各摊位营业设施的建设标准是什么?
菜市场应设置有空调设备的肉类剔骨分割间。食品加工应配置专用操作台。肉类、水产品加工应使用符合卫生安全要求的砧板、操作台、刀具、刮器、绞肉机、容器等。检测及计量设备 菜市场应配置经检验合格的蔬菜农药残留快速检测设备。各摊位柜台和专间应设置经检定合格的电子秤。电子秤应摆放在柜台上面,位置...
如何构建智慧农贸市场设计的建设标准?
平面布局 利用专业的建筑布局规则,商业空间设计技巧,在保证动线合理的前提下,做到空间利用率最大化,这就是平面布局工作的重要性体现。专业农贸市场设计团队在平面布局时,会谨小慎微,将通道宽度,摊位内空等数据带入到自己丰富的设计经验中,凭借敏锐的眼光、老成的技术,得出最合理的动线,从而划分最...
智慧农贸市场的业态配比与摊位建设标准是什么?
周边因素,主要指周边人口、交通、购买力与摊位设置量成正比;周边农贸市场和超市数量与摊位成反比;内部因素,主要指市场硬件设施完善、区域功能性、管理水平与摊位设置量成正比;其他因素,包括新城建设的规划与布局影响度、旧城改造的规划与布局前景预测、摊位设置测算指标等及个方面的内容。摊位建设 摊位尺寸...
智慧农贸市场基础设施有哪些?建设要求是什么?
1、引入智慧农贸管理系统。除了在硬件上的改造,更需要软件上进行改造升级。借助移动互联网、云计算、大数据、人工智能等技术手段;为老百姓提供智慧生活服务,深化食品溯源体系,保障老百姓“菜篮子”的安全。2、因地制宜,加大市场建设投入力度。要切实提升市场的档次和品位。市场的硬件要向人性化的改造过渡...
智慧农贸市场设计信息系统建设标准有哪些呢?
智慧农贸市场相对比起我们过去常见的农贸市场,优势除了体现在各项设施功能的智慧化与智能化,而更多体现在完善的信息系统。对于标准的智慧农贸市场而言,完善的智能信息系统的建设,不仅能精确的统计各项数据,帮助摊主为未来的摊位经营提供良性的运营思路;另一方面更能通过当天食材的销售情况,为顾客提供采买...
智慧农贸市场设计要考虑哪些方面呢
1、现代装饰风格,突出市场的容量、规模体验感,成为农贸行业典型的标志;市场上有便捷的产品渠道和完善的安全检测体系,各功能区协调发展,日常管理稳定有序。2、通过较大限度地利用交易空间、展示空间、存储空间,使公共设施的效率提高,提高室内空间的效率,使市场空间的价值得以提升。3、设计符合国家和...