螃蟹汤怎么做好吃,螃蟹汤的家常做法
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发布时间：2022-04-23 11:13
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热心网友
时间：2023-10-12 03:07
用料
主料
大闸蟹1只
辅料
白菜
适量
海带
适量
干贝
适量
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
香菜
适量
一品螃蟹汤的做法
1.螃蟹去掉无用之物，用清水洗净后斩八件
2.干贝等干海鲜用水冲净后用温水泡软
3.白菜洗净，水发海带切丝，姜切大片，葱切段
4.取一砂锅，将白菜、海带铺底，放上泡好的干贝等，再上面放上螃蟹块、姜葱，加入少许料酒、适量水，大火烧开，关小火慢熬半小时以上
5.加胡椒粉、盐、香菜碎调味即可
烹饪技巧
因螃蟹属寒凉之物，因此可多放点姜。
热心网友
时间：2023-10-12 03:08
菜
名：
葱姜螃蟹汤
主
料：
螃蟹200克，生姜10克，葱头5个，冰糖20克。
做
法：
水煎，喝汤吃螃蟹，每日1次。
药用价值：
主要治疗冠心病寒凝心脉型：卒然心痛如绞、痛彻胸背、遇寒痛甚，心悸气短，手足不温，舌淡暗，苔薄白、脉紧。
这样做最好吃
热心网友
时间：2023-10-12 03:08
步骤
螃蟹汤的做法步骤11.螃蟹放盆里，用水冲洗干净
螃蟹汤的做法步骤22.解掉邦螃蟹的稻草，瞧，很小一个呢，从中间切成两半
螃蟹汤的做法步骤33.锅内油烧热后加入螃蟹煸炒片刻
螃蟹汤的做法步骤44.加入自酿的红酒
螃蟹汤的做法步骤55.加入适量清水大火烧开
螃蟹汤的做法步骤66.加放适量盐
螃蟹汤的做法步骤77.加入葱结
螃蟹汤的做法步骤88.起锅即可食用啦
