一个化学实验,马铃薯制葡萄糖,怎么做?

1、研碎马铃薯，过滤，得到淀粉悬浮液 2、去药店买葡萄糖淀粉酶，混入淀粉悬浮液，待悬浮液澄清，加热蒸干水分，所留白色晶体为葡萄糖 装置很简单，研磨棒、反应皿、铁架台、酒精灯就可以了

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马铃薯淀粉的水解实验原理如下。淀粉在酸催化下加热，逐步水解成相对分子质量较小的低聚糖，最终水解成葡萄糖。淀粉完全水解后，失去与碘的呈色能力，同时出现单糖的还原性，与班氏试剂反应，使Cu2还原为红色或黄色的Cu20。

现在几乎完全采用酶水解的方法生产葡萄糖，即在淀粉糖化酶的作用下，使玉米和马铃薯中的淀粉发生水解反应，可得到含量为90％的葡萄糖水溶液，浓缩后可得到葡萄糖晶体。葡萄糖的分子结构是19世纪德国化学家费歇尔测定的。葡萄糖分子中含有6个碳原子，是一种己糖；葡萄糖分子中又含有醛基（-CHO），它具有...

把淀粉水解成葡糖糖，用碘液检查淀粉是否水解彻底，后用碱液中和。然后，加入醋酸铅、硫酸钠去除杂质、铅等。定容250ML.。过滤，取滤液用来检测总糖的含量，然后取另一份滤液用直接滴定法测定还原糖的含量，总糖减去还原糖就等于用酸水解以后的葡萄糖含量，乘以0.9就是淀粉的含量。关键控制的环节是尽量...

(1)称量和熬煮 按培养基配方逐一称取去皮土豆。土豆切成小块放入锅中，加水1000ml，在加热器上加热至沸腾，维持20-30min，用可用2层纱布趁热在量杯上过滤，滤渣弃取。滤液补充水分到1000ml。(2)加热溶解 把滤液放入锅中，加入葡萄糖20g，琼脂15～20g(提前搞碎)，然后放在石棉网上，小火加热，并...

有氧呼吸（需酶催化）C6H12O6+6H2O+6O2——→6CO2+12H2O+能量（大多数生物）无氧呼吸（需酶催化）C6H12O6——→2C2H5OH+2CO2+能量（多数高等植物无氧呼吸的方式,酵母菌等）无氧呼吸（需酶催化）C6H12O6——→2C3H6O3+能量（动物、乳酸菌,马铃薯的块茎、甜菜的块根、玉米的胚等 ...

（1）配方。马铃薯200克，葡萄糖20克，琼脂18克，水1000毫升，pH值5.5～6.5。（2）调制。取新鲜马铃薯洗净，去皮，切成薄片，称取200克放入烧杯或铝锅内，加水1000毫升，加热煮沸约30分钟使马铃薯片酥而不烂，然后用三层干净的纱布过滤取其汁液，在汁液中加入琼脂，继续加热并用玻璃棒搅拌，避免焦锅...

光合作用的过程:1.光反应阶段 光合作用第一个阶段中的化学反应，必须有光能才能进行，这个阶段叫做光反应阶段。光反应阶段的化学反应是在叶绿体内的类囊体上进行的。暗反应阶段 光合作用第二个阶段中的化学反应，没有光能也可以进行，这个阶段叫做暗反应阶段。暗反应阶段中的化学反应是在叶绿体内的基质中...

1. 将马铃薯去皮切片，称取200克，加入1000ml蒸馏水，煮沸30分钟，用纱布过滤，补足蒸馏水量至1000ml，制成20%的马铃薯汁。2. 在20%的马铃薯汁中加入琼脂，煮沸溶解，补足水分，在115摄氏度下高压灭菌20分钟。3. 加入葡萄糖，制成培养酵母菌的马铃薯葡萄糖琼脂培养基。3. 乳酸马铃薯葡萄糖培养液：...

土豆先洗净去皮,再称取200g土豆切成小块，加水煮烂（煮沸20~30分钟，能被玻璃棒戳破可），用八层纱布过滤，加热，再据实际实验需要加1-10g琼脂，继续加热搅拌混匀，待琼脂溶解完后，加入葡萄糖，搅拌均匀，稍冷却后再补足水分至1000毫升，分装试管或者锥形瓶，加塞、包扎，（121℃）灭菌20分钟左右后...