蜂蜜泡大蒜有什么功效?
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发布时间：2022-04-23 11:11
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懂视网
时间：2022-07-11 01:28
1、健脾养胃、滋阴养颜、消炎杀菌、润肺止咳、排毒润肤的功效。大蒜中的大蒜素具有一定刺激性，用蜂蜜泡大蒜，经过分解和发酵，大蒜开始变得温和，没有这样严重的刺激性，食用后对脾胃的刺激小，就算多吃些也不会出现烧心等不适症状。
2、蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、矿物质等营养元素，能够滋养肌肤，细腻毛孔。大蒜中的硫化物有清除自由基、延缓衰老的作用，将大蒜泡在蜂蜜中有滋阴养颜的效果。
3、大蒜中含有丰富的硫化合物，经过分解，有抗菌消炎的效果，而蜂蜜中的酶同样有消毒杀菌的作用，将大蒜放在蜂蜜中发酵，可以最大程度的发挥两者消毒杀菌的效果。
4、蜂蜜润肺燥，经常食用蜂蜜可以预防肺部疾病，食大蒜有消炎杀菌，预防疾病的作用，将大蒜泡在蜂蜜中一起食用，可以促进预防疾病、润肺止咳。
热心网友
时间：2023-05-18 23:12
把大蒜和其它食物搭配起来一起食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档。蜂蜜泡大蒜可治疗多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病患者，同时也具有养生保健功效，长期适量食用，有缓解疲劳，提高食欲，疏通血管，抗癌的作用。
大蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾，和胃，养阴的作用，其中所含的矿物质元素和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好的保护胃黏膜。上周刚用苗子蜂情的枣花蜜泡了一罐大蒜，他家里养蜂的，蜂蜜也比较稠，适合泡大蒜，估计过两天可以拿出来吃了。
用蜂蜜泡大蒜前，可先将大蒜放开水里烫5分钟左右，晾干之后，用蜂蜜泡一周左右就可以吃了。在倒入蜂蜜前，还可以将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后去除水分，以免造成大蒜腐烂，这样泡出来的大蒜没有涩味，味道会更好。
扩展资料
在我们平时的生活当中，有些人出现了寒咳的症状，通常都会采取一些食疗的方法，有些人提出了用大蒜加蜂蜜水的治疗!
大蒜水---杀菌消炎，增强免疫力，蜂蜜水---润燥，解毒，抗疲劳，
1，蜂蜜大蒜水是一种可以止咳的特效饮品，这种方法是对治疗儿童的久咳不止以及因为肺炎而引起的咳嗽有很好的治疗功效。
2，蜂蜜大蒜水，并不是开水冲泡的，它需要把二十克大标碎以后，用开水泡一下，然后让温度降下来，再入进炖锅中，炖制半小时，把残渣去除，在温度降到五十度以下时，加入白糖和蜂蜜，让孩子直接饮用就可以了。如果孩子小，可以分多次给，一次少喝点。
热心网友
时间：2023-05-18 23:12
蜂蜜能够润肺化痰，大蒜具有抑菌作用，能够增强免疫力，这两种食物相配合，能够缓解哮喘的症状。
蜂蜜中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。大蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。
扩展资料：
韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档。
蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。应提醒的是，大蒜虽有杀菌的作用，正常人每天最多也只能吃2到3瓣，肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，过多容易引起胃痛或腹泻等症状，肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。
参考资料：
【健康】小小几颗竟是全家保健，更能预防10种疾病！太厉害了 新华网
热心网友
时间：2023-05-18 23:13
热心网友
时间：2023-05-18 23:14
