自制葡萄酒多久可过滤?

发布网友发布时间：2022-04-23 11:26

共3个回答

热心网友时间：2023-10-12 07:29

自酿葡萄酒，正常的一般十几天就会完全发酵好了，里面不再产生气泡，就需要过滤皮渣再进行酵母泥沉淀过程，让皮渣过久浸泡在葡萄酒中，会溶出过多的杂质，也容易感染变质的。

热心网友时间：2023-10-12 07:30

葡萄酒发酵期30天。
一般都在发酵20天时候过滤，过滤后沉降几天就可以品尝了。

热心网友时间：2023-10-12 07:30

一般是三个月，发酵时间越长，酒味越浓郁，越香甜

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