发布网友 发布时间:2022-04-23 11:55
共2个回答
懂视网 时间:2022-09-12 09:57
1、鸡蛋打散,嫩豆腐切小块放入,鸡肉切片加入生粉、生抽、蛋清拌匀入味。
2、碗内放入蚝油、生抽、生粉水、白糖、盐拌匀成碗汁,嫰豆腐块裹上蛋糊下入油锅炸至金黄色捞出沥干油。
3、炒锅留少许底油下入鸡肉翻炒均匀,倒入豆腐块。
4、倒入碗汁,翻匀撒上葱绿末出锅。
懂视网 时间:2023-01-19 05:17
1、原料:黄豆、鸡蛋5个、调味酱油、香油、味精、香菜。
2、黄豆浸泡8小时。用豆浆机打成豆浆。把打好的豆浆里的渣子过滤一下。
3、鸡蛋磕到碗里,搅打均匀,然后豆浆、鸡蛋液混合起来。
4、在微波饭盒铺上保鲜膜。
5、把鸡蛋和豆浆的混合液再过滤一下。然后倒入保鲜盒中。再蒙上一层保鲜膜。
6、放入蒸锅中,蒸15分钟。
7、将豆腐切开,放入盘中。添加调味酱油、香油、味精即可。
8、放上香菜点缀一下。
热心网友 时间:2024-01-02 02:55
鸡蛋的做法很有讲究。要根据个人口味要处理。热心网友 时间:2024-01-02 02:56
1、鸡蛋打散,嫩豆腐切小块放入,鸡肉切片加入生粉、生抽、蛋清拌匀入味。