猪亚硝酸盐中毒是怎样发生的?

发布网友 发布时间：2022-12-31 01:00

我来回答

共2个回答

热心网友 时间：2023-08-18 17:52

猪亚*盐中毒俗称“饱潲病”或“饱潲瘟”，是指富含*盐的饲料在饲喂前的调制不当，可产生大量的亚*盐，猪采食了这类饲料后，血液中的正常血红蛋白氧化成为高铁血红蛋白，从而导致组织缺氧而发生急性中毒。猪常食的青绿植物和饲料如白菜、油菜、萝卜叶、菠菜、芥菜等叶菜类，甜菜、萝卜、马铃薯等块茎类，各种牧草、野菜、作物秧苗和秸秆等，均含有较多的*盐。如果将这些饲料堆积存放过久，致使*发酵，或蒸煮不透，用小火加盖焖煮，煮后闷于缸内，或冬季利用锅灶余热、余烬，使饲料保温，或晚闷早饲，让饲料长久闷在锅中，使青饲料较久地保持40～60℃的温度，便给硝化菌提供了有利的生长繁殖条件，导致饲料中的*盐转化为亚*盐，从而使猪中毒。

热心网友 时间：2023-08-18 17:53

答：病猪突然发病，一般在采食后十几分钟至30分钟，最迟2小时出现症状，病猪突然不安，呼吸困难，继而精神委靡，呆立不动，四肢无力，行走打晃，起卧不安，犬坐姿势，流涎、口吐白沫或呕吐，皮肤、耳尖、嘴唇及鼻盘等开始苍白，以后呈青紫色。穿刺耳静脉或剪断尾尖，流出酱油状血液，凝固不良。体温一般低于正常值（35～37℃），四肢和耳尖冰凉，脉搏细数，很快四肢麻痹，全身抽搐，嘶叫，伸舌，最后窒息而死。若病猪2小时内不死，则可逐渐恢复。剖检病理变化为：因死亡迅速，内脏多无显著变化，主要特征是血液呈酱油状，紫黑色而凝固不良。胃底、幽门部和十二指肠黏膜充血、出血。病程稍长者，胃黏膜脱落或溃疡，气管及支气管有血样泡沫，肺有出血或气肿，心外膜常有点状出血，肝、肾呈蓝紫色，淋巴结轻度充血。

治疗：①用催吐剂内服进行催吐，以排除残余的毒物，并注意病猪的护理、保温。②用高锰酸钾溶液洗胃之后，内服盐类泻药或牛奶、蛋清等。③立即剪耳、断尾放血，随后全身泼冷水，驱赶运动。④解毒。1%美蓝溶液（美蓝1克，酒精10毫升，生理盐水90毫升），每千克体重1毫升，肌内注射或静脉注射。⑤为使高铁血红蛋白还原为血红蛋白，可用维生素C，配合美蓝、葡萄糖等。⑥根据病情，可输液、输氧、注射呼吸兴奋剂等。

预防：用白菜、甜菜、萝卜等瓜菜类做猪饲料时，最好鲜喂，如必须煮熟时，应揭开锅盖加足火力，迅速烧开，不断搅拌，不要闷在锅内过夜。青菜等储存时应摊开存放，不要堆积，以免产生亚*盐。