一斤肉馅能争多少肉龙
发布网友
发布时间:2022-12-29 14:38
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-26 20:23
四十个左右。一斤肉馅能争40个左右肉龙,原料:面粉、肉馅、酵母、白糖、葱姜末、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、十三香、食用油。做法步骤:第1步、面粉加酵母,白糖,温水。第2步、和成面团醒发制两倍大。第3步、肉馅中加入所有调料。第4步、搅拌均匀。第5步、醒发好的面团擀薄。第6步、铺上一层肉馅。第7步、从一头卷起来,卷好然后切好就可以了。
肉龙是天津传统小吃,也流行于北京河北等地,也称懒龙。发好的面擀成饼,再在上面均匀的抹上一层肉馅,卷起来再上锅蒸熟,吃的时候可以配上稀饭等食物。