泰国香米蒸多长时间
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发布时间：2022-12-27 20:25
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时间：2023-10-21 03:49
因为泰国米比较硬
不想激米吸水性好
所以浸泡后再烧就特别好吃
按重量比，米和水的比例是一比一点五。先泡二十分钟再煮
问题二：泰国香米蒸米饭怎么做 1、将香米放入电饭锅后按香米量加水。米和水的比例是一比一点五。先泡二十分钟再煮。（1杯香米加1.2至1.5杯清水）2、在煮饭过程中，伐意不要将锅盖打开或搅拌米粒，以保持香味。
问题三：泰国香米为何蒸米饭不香,而且软而散，是我水加多了还是蒸的时间长了？ 5分 水加多了
问题四：泰国香米蒸精排，请问各位大师是怎么做的？ 材料
大米50克，五花肉250克，花椒少许，生抽15克，老抽8克，黄酒15克，白糖5克，盐3克，水20克左右
做法
1.大米加入花椒炒香
2.然后装入料理机中
3.打成粉
4.粉不用磨太细，有些口感会更好
5.然后准备肉，一定要五花肉，蒸出来才香
6.将肉皮上清理干净
7.切成薄片
8.切好的肉片备用
9.开始放调料
10.加入米粉
11.混合均匀
12.腌30分钟
13.然后将肉片向下，一片片码入碗中
14.因为米粉是干的，吸调料很快
15.所以要适量加一点水，这样才不会蒸出来很干
16.放入锅中，盖上盖，大约蒸90分钟左右。水要一开始放足，这样蒸的时候，就可以安心做其他事拉
问题五：泰国香米怎么煮？ 1、将香米放入电饭锅后按香米量加水。（1杯香米加1.2至1.5杯清水）2、在煮饭过程中，注意不要将锅盖打开或搅拌米粒，以保持香味。3、煮熟后的米饭将令您有意想不到的口味。
问题六：怎么蒸泰国香米 泰国米需要先浸泡
因为泰国米比较硬
不想梗米吸水性好
所以浸泡后再烧就特别好吃
按重量比，米和水的比例是一比一点五。先泡二十分钟再煮。
问题七：泰国香米怎么煮？怎么才能煮的又香又好吃呢？ 1 、将 香 米放 入 电饭 锅后 按 香 米量 加 水 。 （1 杯 香米 加 1.2 至 1. 5 杯清 水 ）2 、在煮 饭 过 程 中 ，注意不 要 将锅盖打 开或 搅 拌 米粒 ， 以 保 持 香 味。 3 、 煮熟 后 的 米 饭 将 令 您 有 意想不 到 的 口 味 。
问题八：泰国香米怎么做好吃，泰国香米的吃法 米的话 先用清水泡半小时再煮 煮饭之前点几滴油 最后米粒很好看地
泰国香米很吸水的 不用用那么多的水
不用按1比1.5的比例煮的,这些米很好吃..很容易煮的,水只要过了米的面上就可以了,放太多水,香米味道就变了,我煮这些米就是放一些就很好了..而且超级香哦!!
据我用我家两个电饭锅的经验，正常量的水米比例蒸好饭后（也就是电饭煲上的开关从煮饭刚跳到保温时），如果这时马上盛饭吃，锅底就会粘一层米，如果这时关掉电源，打开锅盖让蒸汽跑掉一些（不打开也行，就是米饭可能会被闷得糟一点，个人觉得影响口感），再盖上盖子闷一会，锅底的一层米饭就和上面的融为一体不再粘锅了。
关键是要关掉电源后再闷一会。电源开时锅底的一层米饭一直在受锅底加热，所以比上面的受热多，容易糊，关掉电源后，底层米饭不再受热，而上面锅内和饭中的蒸汽还能逐渐渗入底层饭中使之软化并与其上的饭结合为一体，不再粘锅。具体时间还要根据你家锅的大小和蒸饭的多少而定，自己做多了就能摸索出来。
问题九：从超市买回来的泰国香米蒸过以后为什么又干又硬,是假的吗?? 据我所知泰国香米有数十种之多。另外，同一种香米又分为新米，半新米，旧米（陈米）。无论什么米种，只要是新米就会很软，煮米的时候要少放水，否则会烂。新米香而软。中国人喜欢，但泰国人喜欢硬的米（陈米），因为他们大多数来炒饭。炒饭的米用旧米炒出来粒粒香脆口感好。估计您买的是陈米。建议用高压锅多加点水煮饭，或用来炒饭，做海南鸡饭。
