羊蛋补肾效果好吗羊蛋怎么炖汤才大补

发布网友发布时间：2022-12-27 02:53

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热心网友时间：2023-02-06 06:57

羊蛋是一种比较滋补的食物，民间认为吃什么补什么，那么吃羊蛋补肾效果好吗？羊蛋怎么炖汤才大补？

羊蛋补肾效果好吗

羊蛋有补肾的效果，但每个人体质不一样，吃羊蛋之后的效果也存在差异。

羊蛋，也叫羊外肾，是公羊的*，根据《中药大辞典》记载，羊蛋性温，味甘、咸，归肾经，有补肾、遗精、助阳的功效，主治肾虚腰痛、阳痿、遗精、滑精、淋浊、带下、消渴、小便频数、疝气、*肿痛等。因此吃羊蛋对于肾阳虚有很好的滋补作用，但是对于肾阴虚效果不大。

羊蛋本身就具有很好的补肾助阳的功效，直接炖汤喝就已经比较补了，但是因为羊蛋味道比较腥臊，因此建议加入一些蔬菜以及香料炖汤比较好，这里推荐一道清炖羊蛋汤。

食材：羊蛋2只，羊肉块250克，白萝卜250克，适量葱花。

做法:

1、将羊蛋、羊肉块淖水备用；白萝卜切成滚刀块备用。

2、将淖水后的羊肉块放入砂锅内，加入适量的桂皮、大料、生姜片、陈皮、水焖煮，煮开后加入适量的黄酒，转慢火继续煮。

3、大约煮二个小时放入羊蛋、白萝卜，焖煮至肉烂。

4、加入适量的盐、胡椒粉、葱花即可食用。

羊蛋虽然有补肾的功效，但也是常见的食物之一，男人适量食用并无害处。

但是羊蛋性温，吃多了容易上火，因此男性也不宜多吃，有内热上火症状的男性也不宜多吃羊蛋；另外，羊蛋中富含蛋白质，也属于高嘌呤的食物，有痛风的男性吃多了羊蛋还可能会诱发痛风，出现关节红肿、疼痛等情况。

女人吃羊蛋有好处，但并不是所有人都适合吃。

羊蛋性温，有补肾助阳的功效，适合肾虚、淋浊、带下、消渴的女性食用；而且羊蛋中富含蛋白质、多种矿物质和维生素等营养成分，吃了还有提高免疫力，养颜嫩肤的作用。