独具魅力的岭南文化，八大历史街区处处给人惊喜：漫步佛山禅城老城
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发布时间：2022-12-27 00:46
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时间：2023-10-18 01:15
在禅城区逛吃逛吃了一个礼拜后，在开往顺德的公交车上，我跟kk总结陈词——这里无论气候饮食地位，还是历史文化古迹，都与泉州有几分低调的相似。
泉州曾是宋元时期的世界第一大港，佛山则为明清时的“天下四大镇”（佛山镇、汉口镇、景德镇、朱仙镇）之首，以冶铁和陶塑闻名，作为港口城市，同样是古时重要的贸易城市。
经济上，泉州GDP位居全省第一，佛山在广东则紧跟深圳、广州，最新数据2022年一季度增速领跑4城。
与泉州众多的知名品牌一样，佛山的企业说出来都是鼎鼎大名，碧桂园、美的、海信、一汽、海天……
全世界25%的电饭煲、33%的抽油烟机、43%的热水器、48%的微波炉都在佛山生产，号称“家电之都”名副其实。
佛山实在是被广州、深圳压得毫无存在感。至少对于旅游来说，很少有人专门来这儿旅行的。
熟不知，悠久的历史孕育了佛山独具魅力的岭南文化。
遍布禅城老城区的文物古迹，古民居群，历史街区都给外地游客以惊喜。
漫步在历史文化街区，总能与很多的古街老巷不期而遇。
红砖墙、老房子，很多都是明清的遗留，虽然有些已经空置、破旧不堪，但并没有拆毁，像其他城市一样盖了仿冒的假古董。
2019年始，佛山市*对禅城区八个历史文化街区进行改造，包括品字街、梁园、莲花南、任围、祖庙—东华里、新安街、南风古灶、霍氏大宗祠。以修旧如旧的方式，大多保留了原貌。现在来看，这项浩大的工程算是成功。
阳光正好，穿透巷角茂盛的梧桐树，形成道道斑驳的影子。一个老人在轮椅上晒着太阳，静静地享受这暖暖的阳光。此刻，时间好像回到从前。
四通八达的狭窄小巷如毛细血管一样长在佛山这座不大的城市身上，太适合用脚步来丈量。
于我，这正是佛山最具魅力的地方。
畅游佛山，无需做什么攻略，佛山旅游局已经给出了官方的“旅游文化线路导览图”，按图索骥就好。
起点塔坡，途径六大历史文化街区，在中山公园结束。走马观花，一天的时间便览佛山禅城老城区的精华，个人是强烈推荐的。
当然，最好的方式是不急着赶路，花几天的时间慢慢溜达，是另一番体味。
塔坡作为起点，有着某种象征意义。佛山有佛，一语双关。
唐代贞观二年（628），乡民在塔坡岗建屋，偶掘得三尊铜佛像，人们便把塔坡岗称为佛家之山，并捐款重建塔坡寺，将佛像供奉于寺内，立石榜，上刻“佛山”二字。佛山由此得名。
塔坡古寺，经过修葺，慢慢地恢复原来的光辉，将花鸟壁画重新展示出来。可惜疫情，不开放，内部无缘得见。
“未有佛山，先有塔坡”。佛山初地，这块街坊心目中的福地——塔坡街，如今成为特色的游览胜地。
从塔坡古庙出发，往上走百米，是鸿胜纪念馆，原身是蔡李佛武馆，创办于清朝咸丰元年。
众所周知，佛山是中国南派武术的主要发源地。展馆不大，简明扼要地介绍了鸿胜馆150多年的发展概况。没想到，蔡李佛拳仍是世界最流行的拳种之一，在国际武术界中颇有影响。
隔壁是个街心小公园，被周边的高层的住宅包裹。走在其中，有一种奇妙感。
沿着塔坡街向西，横穿福宁路，马路对面就是新安街。
与人潮汹涌的岭南天地商圈不同，新安街安静、从容，偶尔有取道的行人穿行而过。
行不远处，看见色彩艳丽的镬耳封火山墙，海棠形，典型的岭南建筑风格。这栋建筑原来是有着400多年历史的国公古庙。
国公古庙始建于明代，历经清代历朝多次修葺扩建，现存山门、香亭及前殿部分古迹。在檐廊梁架上，可以看到色彩鲜艳的浮雕，塑造富丽繁缛，典雅华贵的景象。
这里曾是铁钉行西友会馆，是佛山炒铁行的行业会馆，也是佛山唯一现存的古代手工行业师傅庙，是佛山冶铁行业发展的重要见证。
如今的国公古庙改造为佛山冶铸历史展览馆，通过实物和图片展示佛山冶铸业五百年来的兴衰变迁。走进国公古庙，仿佛踏入了佛山冶铸历史的长河。
罗一星先生在《帝国铁都》写道——佛山因铁而生，因铁而聚，因铁都之名而雄天下。“居民大率以铁冶为业”，当时的盛况可参见清人梅璇枢的《汾江竹枝词》：
祖庙旁的泥模岗就是由铸铁废弃的泥模堆积而成，现在还留有遗址。
佛山成为明清两代的帝国铁都，以至“佛山之冶遍天下”，广锅等铁器更是畅销海内外。
在新安街由东往西走，便会行至与其交会的衙旁街。
衙旁街上，有一座佛山现存历史最悠久的私人武馆旧址鸿胜祖馆，该馆由蔡李佛拳名师张炎（字鸿胜）于清代咸丰元年（1851年）设立。
原址已经不剩下什么，新馆在前文提到的塔坡街。张炎首徒陈盛的故居也位于不远处。
在鸿胜祖馆的斜对面，有个院落看起来古香古色。走进二层小院，两棵树冠交织在一起的紫荆花树，花开正好，芳香四溢。
看了牌子，才知道这里原来是节芳学校旧址，本是*时佛山一所颇具规模的私立学校。校舍已经破败，倒是可以在二楼俯瞰一下红砖青瓦的古朴街景。
在这片古街老巷里面肆意穿梭，总有意外的惊喜，这正是旅行的一大乐趣。看狭窄小巷中这棵盖过屋顶的老树，陪伴着老屋，犹如恋人一样，就这样的相守下去。
生源大街的百年古井和老树，通心巷的创意店铺、浪漫商店、拾翻剧场、小酒馆等一众店铺，犹如一个小的798艺术区。
明代的莺岗是佛山镇的最高处，可远眺（明代佛山八景中，有一景就是“莺冈远眺”）。老屋依旧住着人，充满了人间的烟火气。
现在莺岗社区纵横交错的古巷里，青砖古迹和红砖旧民居鳞次栉比，走在其中有一种时光交错的感觉，像是闯入了繁华闹市之中的“桃花源”。
一座城市的灵魂，保留在它的老建筑里。对于本地居民来说，习以为常，但对于像我们这样的旅人，则是一种新奇。
紧挨着新安街不远处，则是佛山文物古迹最密集，规模最大，传统风貌保存最为完整的历史文化街区——祖庙东华里街区。
位于禅城老城中部，在佛山八大历史文化街区中，祖庙东华里无疑是最具有代表性的。
早在清朝时，东华里已被称作“岭南第一街”。历来都是官家富户所居，商贾云集，所以无论建筑形式或室内装修，均极为考究。幸运的是，很多建筑都完好地保存了下来。让我们得以一窥究竟。
现在东华里有另外一个更现代的名字——岭南天地，是佛山的地标和名片。
在保护文物建筑的前提下，注入现代时尚气息，让东华里焕发出新的生命力。
走在岭南天地，历史与现代不停闪现。
喜茶、居酒屋、反斗*、猫咖、书店穿插着简氏别墅、龙塘诗社、嫁娶屋、孔庙，毫无违和感。
边逛街边吃饭边休闲边赏古建，也算是难得的体验。
何况这里还有不定时举办的各种主题展览，是文青和小清新的最爱，网红们的最爱。
逛累了，奶茶咖啡啤酒饮料任君选择，饿了还有世界各地美食和诱人小吃，丰俭由人。
我们在佛山的时候正值春节前夕，整个岭南天地街区都被节日气氛装点着。到处张灯结彩，大红灯笼高挂，还有新春市集，人气颇足。
最美的还是夜景。华灯初上，在霓虹灯的照耀下，古建筑和现代光影酷炫的结合，完美演绎出一个新佛山。
有点像香港的兰桂坊，是年轻佛山人夜生活必去之地。
逛完岭南天地，左近还有一处“来佛山不到这儿就等于白来”的所在——祖庙。
To Be Continued
