发布网友 发布时间:2022-12-26 23:10
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热心网友 时间:2023-10-11 13:09
有凉血止血,清肝泻火以及抗炎的作用,同时还具备清热解毒,以及凉血润肺,降血压,软化血管,预防中风的功效。对于大便干燥,便血痔疮,也是有作用的,另外,对于咽喉炎,口腔炎等也有功效,并不是适合所有的人应用,对于身体体质差,本身就身体虚弱的人,是不适合饮用的。
食用的槐花 ,不入中药。
槐花(洋槐)味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭),中国不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。
食用禁忌:
槐花(洋槐)虽然美味,但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜,糖尿病人最好不要多吃。粉 蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。
【注意】:所有用于医疗的槐花均指黑槐,即所谓的笨槐(亦称国槐),不是洋槐。洋槐不入中药。故以下所有方子均属笨槐花(其果实为槐角或者是槐连子)。需要特别注意!