鸡蛋中间的一团白是什么?有用吗?

发布网友发布时间：2022-12-28 15:24

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热心网友时间：2023-10-23 11:47

鸡蛋里面有一坨白色，这个叫做蛋系带，也叫做胎盘。

它有药用价值而且有营养。它是蛋白的一部分也是优质蛋白质的来源，这种鸡蛋是受精过的，这团东西以后如果有发育的话可以成为小鸡，鸡蛋一般都是受精卵，所以这个白白的东西是可以吃的，它也叫做胎盘。
这种白色絮状物是鸡蛋内部的结构，它能够保护卵黄，让其处于鸡蛋的中间位置，在一定程度上也有利于鸡蛋的孵化。但是这种东西没有运输营养的作用，而且这个东西和含有一种燕窝有的成分，具有抗氧化的作用，可以侵入人体的病毒，进行结合进行消灭病毒，防止感染。

热心网友时间：2023-10-23 11:48

蛋黄上的小白点叫做“胚盘”，无论鸡蛋是否受精，都有该结构。如果是受精卵，那么胚盘将来会吸收周围的营养物质，发育成雏鸡；未受精的鸡蛋，胚盘则不会发育。周围的絮状物叫做“系带”，起到一定程度上固定卵黄的作用，烧熟后可以吃对身体无害。