八爪鱼能不能炒包菜?
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发布时间：2022-12-28 11:39
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热心网友
时间：2023-10-22 23:49
当然可以炒包菜了，做法如下：
酱香鱿鱼须
材料：鱿鱼须，甜面酱，料酒，葱姜末，孜然，味精，鸡精，盐糖少许，食用油
做法
1、先热水焯一下鱿鱼须，沥干，加葱姜、料酒、耗油、味精、糖（提味，可不加）、甜面酱（必需品）和孜然腌制2个小时。
2、干热平底锅，放入腌制好的鱿鱼须（注意不要料汤），干煸翻炒几下。
3、再加油、料酒，多加点甜面酱，不停翻动。
其他做法
【食材】八爪鱼10条、韭菜160克、红干椒4个、生姜丝3克、蒜蓉少许、盐1茶匙
【做法】
1、先将八爪鱼处理干净，切段或整只待用
2、韭菜淘洗干净后擦去水，然后切段，根部和叶子分开放
3、炒锅烧热倒入食用油，倒入生姜、红干椒、八爪鱼，开大火爆炒1分钟，再倒入蒜蓉和蚝油继续翻炒1分钟
4、倒入韭菜根、盐翻炒十几秒钟，再倒入叶子部分，继续翻炒至断生，即可关火装盘。
热心网友
时间：2023-10-22 23:50
