可卷各种菜的小薄饼的做法,可卷各种菜的小薄饼怎么做
发布网友
发布时间:2022-12-28 15:13
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热心网友
时间:2023-10-23 10:57
食材
主料
中筋面粉
300g
辅料
油
少许
盐
少许
鸡蛋
1个
胡椒
少许
清水
适量
步骤
1.适量的面粉+一个鸡蛋+胡椒+少许盐
2.慢慢加入适量的水调成糊+少许橄榄油
3.搅拌均匀
4.调成这样就可以了,再静置半个小时左右
5.倒入专用盘子里
6.此时加热薄饼铛,红灯灭就可以开始做了
7.倒置饼铛在面糊里三秒,迅速正过来
8.再加热十多秒
9.没有看到生面,一个饼就做好了
10.卷上自己喜欢吃的菜,再来一碗红豆粥,就是很惬意的晚餐了
小贴士
1、如果静置30分钟左右口感更好一点,
2、面不能调得太稀,也不能太稠