电蒸锅蒸米饭怎么做?
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发布时间：2022-12-28 10:08
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时间：2023-08-18 06:36
电蒸锅也叫电蒸笼，是一种常见的家用电器，它可以用来蒸制鱼类、禽蛋类、肉类、面食类食物，当然也可以种类蒸米饭。电蒸锅蒸米饭需要一定的技巧，首先应将米煮至半熟，然后再用蒸笼蒸制。用电蒸锅蒸米饭要注意淘米次数，不要用热水淘米，注意加水量和安全等问题，接下来就和小编一起来看看吧。
怎样用电蒸锅蒸米饭
一、蒸米饭步骤
1、将大米淘洗干净，淘洗干净后放入干净的电蒸锅中，加入少许清水，大米和清水的比例为1:1.4。
2、打开电蒸锅电源，待水开后，再蒸五分钟，把米捞出。
3、在电蒸锅蒸笼上放好蒸笼布，把半熟的米放上去，开始用电蒸锅蒸饭，时间设置为半个小时左右，注意蒸饭的时候要确保锅里有水。
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二、蒸米饭小技巧
1、蒸米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。
2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。
3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成。
4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
5、先把米在冷水里浸泡一到两个小时，可以让米粒充分的吸收水分，这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
电蒸锅蒸米饭注意事项有哪些
1、注意淘米次数
洗米一定不要超过3次，超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。其实，淘米无需冲洗，只需用手在盆中搅动清洗个一二遍，将表面的灰尘去除，再用手轻柔搓洗一次即可。
2、不要用热水淘米
很多人会喜欢用热水来淘米，其实是不对的，热水淘米有一定的氧化作用，会让米丢失一定的营养成分。
3、注意加水量
蒸米饭很多人并不在意加水多少，使蒸出来的米饭口味要么太硬要么太软，所以，想蒸出的米饭好吃，就要正确地测算出加水的量。蒸白米饭的话，水米的米粒在1.2到1.4比1，通常水比米高2到4厘米就差不多了。如果大米加高粱、小米或紫米等粗粮的话，水要适量多加，这是由于粗粮比较吃水。
4、蒸好不能立刻揭锅
米饭一蒸好立马就揭锅是不对的，这时米饭虽然是熟的，但是表层很稀，锅底紧粘着饭底。应该加热完在保温状态停留五分钟，然后拔掉电源，将米饭再焖上五分钟，这样的米饭口感更佳，而且不容易粘锅底。
5、注意安全
在操作过程中人不要随意离开，如果离开一定要做到人走断电。当电蒸锅发生故障时，应先关闭电源，再检查故障。由于电蒸锅为金属外壳，可能会发生短路和漏电现象，因此出现故障时最好请专业人员检修。
电蒸锅如何蒸米饭
一、准备阶段 1. 清洁电蒸锅，确保内胆无杂物。2. 准备适量的大米和水。二、加水与米 1. 将大米淘洗干净，注意次数不宜过多，以免损失米的营养。2. 按照米的量加入适量水，一般比例为米水比例1:2至1:2.5之间。三、设定时间与模式 1. 打开电蒸锅电源，选择蒸饭模式。2. 根据电蒸锅的型号和功...
怎么用电蒸锅蒸米饭
电蒸锅蒸米饭过程如下：第一步：把洗好的米放到锅里，加入适量的水，待水开后五分钟，把米捞出。第二步：在电蒸锅的蒸笼上放好蒸笼布，把第一步捞出的半熟的米放上去。第三步：用电蒸锅蒸饭，把旋钮调到35分钟，旋钮对准关的时候，即可。注意：蒸饭的时候要确保锅里有水。
怎样用电蒸锅蒸米饭
怎样用电蒸锅蒸米饭一、蒸米饭步骤1、将大米淘洗干净，淘洗干净后放入干净的电蒸锅中，加入少许清水，大米和清水的比例为1:1.4。2、打开电蒸锅电源，待水开后，再蒸五分钟，把米捞出。3、在电蒸锅蒸笼上放好蒸笼布，把半熟的米放上去，开始用电蒸锅蒸饭，时间设置为半个小时左右，注意蒸饭的时候...
怎么用电蒸锅蒸米饭
1、大米用清水淘洗干净，然后沥干水分放到干净的容器里。2、准备好适量的清水，然后把清水倒入装着大米的容器里。3、把容器放到电蒸锅的蒸屉上，然后盖上盖子，蒸30分钟整，然后关掉电源，焖2分钟后，即可端出。4、米饭蒸好后，用干净无水无油的碗盛出即可享用。
用蒸锅怎么做米饭啊?
蒸锅米饭具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：大米 150g、水 适量。1、大米淘洗干净，加入少许清水，大米和清水的比例为1:1.5。2、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。3、盖盖子，使用大火蒸20分钟。4、时间到后打开盖子放凉，如下图所示。5、然后盛出，这样就已经做好了。
美的中士电蒸锅有聚能环的怎么蒸米饭
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煮米饭怎么煮
如何用电量蒸锅蒸米饭 一、蒸米饭流程 1、将稻米清洗干净，清洗干净后放进干净的电蒸锅中，添加少量冷水，稻米和冷水的占比为1:1.4。 2、开启电蒸锅开关电源，待水开后，再蒸五分钟，把米捞起来。 3、在电蒸锅笼屉上面好蒸笼布，把半生不熟的米放进去，刚开始用电蒸锅蒸米饭，时间设置...
电蒸锅蒸米饭的做法是什么?
首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三...
电蒸锅蒸的米饭好吃吗?
1.首先，把米放进电饭锅里面。如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭。2.然后倒入适当的水，把米洗干净。3.把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。4.米淘干净以后，放入适当的清水。5.水...
电蒸锅蒸米饭时间多长?
2、每盘放七斤米就好，水要靠经验放，一般是没过米。冬天蒸六十分钟，夏天蒸五十分钟。3、适用人数: 60人，蒸饭量: 15-20KG，蒸饭时间: 45分钟，盆数: 4盆。4、热产率高达98%以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，而我司的该产品每小时耗气量约1．5Kg，节能55%...
