怎么挑山竹 挑选山竹的方法
发布网友
发布时间:2022-12-29 02:57
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-25 05:43
1、看果蒂颜色。山竹的果柄和果实间有四瓣果蒂,越绿表明越新鲜。如果果蒂颜色变褐色或者变黑,说明山竹采摘的时间长存放时间久了,不新鲜了( 表示此山竹已太老,不适宜吃了)
2、看外皮软硬。如果果蒂颜色分不出明显差异的话,可以用手捏一捏山竹外皮,新鲜成熟的山竹果皮是软中带有一点弹性,越软证明越新鲜,而且皮薄肉多。如果手指用力捏仍无法使表皮凹陷,表示山竹已太老,或存放时间久不适宜吃了。这样的山竹一打开,里面的果肉基本都变色坏掉不能吃了,人们把这种山竹叫“死竹”。
3、看山竹底部。要想山竹果肉多,看山竹底部就知道了。山竹的底部(也叫果荠)像一朵小花,这朵小花有几片花瓣果实里面就有几瓣果肉。一般的山竹有5至6粒果肉,最多的有8粒。果肉的片数越多,果核就越小,品质也就越好
4、看山竹本身颜色。看山竹外部颜色也能分辨山竹是否新鲜,新鲜的山竹外表看起来有光泽,不新鲜的山竹看起来就会很暗沉。
5、掂重量。如果实在分辨不出好坏,也可以拿两个差不多的山竹,掂一下重量,如果一轻一重,那么重的那个就是水分比较多的,比较新鲜。
挑选新鲜好的山竹方法
要挑选新鲜好的山竹,可以按照以下方法:1. 观察外观:选择外皮色泽鲜亮、光滑无斑点的山竹。外皮有点硬,但不能太厚,且有弹性。2. 闻气味:新鲜的山竹有浓郁的香甜味,闻起来有芳香气息。如果有发霉或异味,就不是新鲜的。3. 摸触果实:轻轻按压山竹果实,有一定的弹性,但不要感觉太软。果实应该...
如何挑选山竹才不会买到坏掉的
看一下它的硬度和颜色,挑选的时候捏一下,看它的壳硬不硬,如果比较软有弹性,轻轻按压以后能够快速恢复,证明这种山竹是比较新鲜的。好的山竹颜色应该是深紫色,外壳光洁。看底部花瓣 挑选山竹可以看一下底部有多少个花瓣,几个花瓣就说明里面有几颗果肉。掂果实重量 挑选山竹还可以,掂一下它的分量...
挑选山竹的好方法
1、看果蒂:如果想要购买到好吃的山竹,首先应该看它的果蒂,如果它的颜色看上去非常鲜艳,而且呈现出绿色,这就意味着山竹的味道不会太差,当然看上去要是黑色,很有可能就说明时间放的有点长,出现了变质的情况。2、捏果壳:如果想要购买到好吃的山竹,还能去捏它的果壳,如果果壳捏上去很有弹性或者...
山竹怎么挑选新鲜的
1、挑果蒂绿的。山竹的果柄和果实间有四瓣果蒂,越绿表明越新鲜。如果果蒂已经失绿干枯呈褐色,说明已离采摘的时间长,存放的时间久了,这样不新鲜的山竹吃起来口味会大打折扣。2、挑果皮软的。用手捏一捏,新鲜成熟的山竹果皮是软中带有一点弹性,越软证明越新鲜,而且皮薄肉多。如果手指用力捏仍...
山竹挑选方法妙招
山竹挑选方法有三点,一可以观察山竹上面生长的叶子,叶子越完整,颜色越正常,山竹越新鲜。第二可以捏壳子来判断,果壳捏下去以后,能够反弹回来就是新鲜的。第三观察山竹颜色是否为深紫色,外表是否光滑。1、看叶子 挑选山竹的时候,可以多观察一下它的叶子,基本每一个山竹上面都会生长着一些叶子。在...
山竹如何挑 怎么挑选山竹
1、看果蒂,首先在对山竹进行购买时,一定要仔细观察一下,山竹它的果蒂部分,通过这一个地方,我们就可以很好辨别,山竹是否新鲜,如果果蒂是绿色的话,则证明这样的山竹非常新鲜,反之果蒂已经开始枯萎,或者是有霉变等现象出现的话,则证明这样的山竹,已经很不新鲜,很有可能已经保存了,很长一段时间...
山竹怎么挑选好的
1、轻轻捏:在挑选山竹的时候,拿在手上轻轻捏外壳,山竹的外壳越软,说明山竹越新鲜。表皮较硬说明山竹较老,不太适合食用。被压扁的山竹可能已经坏掉了,这种山竹不要购买。2、看底部:山竹的底部有多少个瓣,说明里面有多少颗果肉。瓣少说明果肉大,一般选择6~8个瓣的最好。瓣柄也要保证颜色鲜嫩...
市民应如何挑选山竹 山竹挑选技巧
1、看叶瓣:山竹的叶瓣有四片,新鲜的山竹叶瓣颜色较绿,如果发现果蒂是黑褐色的,且缺乏水份,就说明保存时间过长,里面的果肉也就不那么新鲜了。2、捏一捏外壳:挑选山竹的时候,我们可以用大拇指来按压山竹的外壳,如果外壳较硬,没有下陷的感觉,就说明山竹过老,或存放时间过长了。如果外壳太软...
山竹怎么挑 挑选山竹的方法
1、购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”。2、用手指轻压表壳,如果表皮很硬而且干,手指用力仍无法使表皮凹陷,蒂叶颜色暗沉, 表示此山竹已太老,不适宜吃了。像下图右边这几颗就太老,已经坏掉了。3、可以看看果实下面的蒂瓣,有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。4、因为...
山竹捏着软好还是硬好 山竹怎么挑选才好吃
山竹怎么挑选才好吃 1、外壳有弹性:一般来说山竹外壳的软硬程度决定了山竹的新鲜程度,一般外壳越软、越有弹性,那么就证明越新鲜。2、绿色果柄:新鲜山竹的果柄是绿色的,果皮也十分光亮,而不新鲜的山竹的果柄是黄色的,看起来颜色比较暗淡。3、花瓣多:山竹的底部有像花瓣一样的,一般来说花瓣的...