为什么现再吃葡萄干都是要用热水烫一遍在吃, 你知道吗?
发布网友
发布时间：2022-12-29 04:46
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热心网友
时间：2023-10-25 11:54
不考虑农药或者什么什么素之类的东西，就算表面处理得再干净的葡萄干，在装运过程中，也难免会有一些灰尘吸附上去。就算是在它自然成长的过程中，在它享受阳光雨露滋润的同时，也会有一些尘埃落在上面，肉眼不可见，但心里膈应，那么，泡一下，冲洗一下就好了，这种做法对于心理的安慰很有益处，何乐不为呢。
葡萄干的营养成份
1.铁和钙含量丰富，儿童、妇女及体弱贫血者的良好补品，当然摄食要适量。
2.含大量葡萄糖，有助能量补充。
3.还含有多种矿物质和维生素、氨基酸。
泡好的葡萄干，想怎么吃就怎么吃，如果嫌弃它水淋淋的口感，那就用厨房用纸吸一下，或是略微烘一下，口感照样棒棒的，直接扔嘴里，酸酸甜甜的，比吃瓜子省心的多了，还不需要吐壳。
二、功效，提倡适量摄食，不可过度
补血气、防止冠心病、缓解神经衰弱、降低胆固醇、护肠、预防心脏病、防肿瘤等。
葡萄干没必要非要热水烫了吃，但是在吃之前最好是用清水、温水冲洗两下
葡萄干富含糖分，如果用热水烫了，会很黏，也失去了嚼劲。就需要再重新烘干后再吃。才不失葡萄干的柔劲。这种吃法也可以，但是没必要非要这样吃。葡萄干主要来自于甘肃、新疆等西部地区，那边的气候较干燥，阳光充足，同时风沙也大，所以在加工制作过程中要经过选种--剪串--阳光暴晒--回软--包装，整个一系列过程需要20天左右。
