有谁知道西多士怎么做?

发布网友发布时间：2022-12-29 01:06

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热心网友时间：2023-11-16 00:57

西多士的做法如下：

主料：吐司4片、鸡蛋2个、牛奶100克、奶酪片2片。

辅料：橄榄油适量、蓝莓适量、树莓适量、枫糖浆适量。

1、牛奶、鸡蛋全部放入盘中，充分搅拌均匀，让蛋奶完全融合，再过筛让蛋奶液更细腻。

2、吐司切掉四边，两片吐司中间夹一片奶酪片。

3、夹了奶酪的吐司放入蛋奶液中，让吐司吸收蛋奶液。

4、翻面，两面都要充分吸收蛋奶液。

5、锅烧热，放入适量橄榄油，放入吸满蛋奶液的吐司。

6、待一面定型，煎至金*时翻面，切下来的面包边可以同时煎一下，会很酥香。

7、两面煎好后，立起来把四边也煎一下。

8、树莓、蓝莓用淡苏打水浸泡清洗，煎好的西多士装盘，摆上水果，淋上一勺枫糖浆即可。

热心网友时间：2023-11-16 00:58

西多士的做法
步骤1、将土司对角切开成4个小三角形。
步骤2、鸡蛋打散，加入细砂糖、牛奶、几滴香草精，搅拌均匀。
步骤3、锅中放入300克油烧热，把切好的小土司片快速在鸡蛋奶水中浸泡一下，吸饱蛋奶水后，立即投入热油中，炸至金*即可捞出。