刘家肉粽详细资料大全
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发布时间:2022-12-27 04:27
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时间:2023-10-18 20:16
刘家肉粽 位于台北县石门乡,具有三十年的历史。店主刘国胜当年在十八王公庙前摆摊,以卖肉粽及烧酒螺为主,并打响刘家肉粽的名声。堪称石门乡肉粽之祖。
基本介绍 中文名 :刘家肉粽 位置 :台北县石门乡 历史 :三十年 店主 :刘国胜 种类 :北部粽、南部粽及招牌粽 主要肉粽,招牌粽,特色粽系列, 主要肉粽 刘家肉粽可分北部粽、南部粽及招牌粽,较为闻名的为北部粽及南部粽。 在当年,老板刘国胜在 “十八王公庙” 前摆摊,以卖肉粽为主,并打响 “刘家肉粽” 的名号。十多年前,老板在石门市区的*路开店,正式挂起“刘家肉粽”的招牌。由于每日销售量大,因此店家雇了十多人轮班绑粽子、包粽子,从老祖母到外地新娘, 都是巧工快手。
北部粽北部粽有招牌(内含特选香菇、特选栗子、严选五花肉、蛋黄、虾米)、满汉(内含香菇、栗子、猪肉、花生、鱿鱼、虾米)、蛋黄(内含香菇、栗子、猪肉、花生、萝卜干、蛋黄)、大肉粽(内含香菇、猪肉、花生、萝卜干)、小肉粽(内含猪肉、萝卜干)。
南部粽南部粽有南部蛋黄粽(内含香菇、栗子、猪肉、花生、虾米、蛋黄)、南部粽(内含香菇、猪肉、花生、虾米)。 招牌粽 招牌粽主要内含香菇、栗子、五花肉、蛋黄、虾米。 特色粽系列 特色粽系列有豆沙粽、粿粽、日式甜心粽、水果甜心粽四种。
豆沙粽豆沙粽内含糯米、红豆沙。
粿粽粿粽内含绞肉、虾米、萝卜干。
日式甜心粽日式甜心粽有芋头、抹茶两种。
水果甜心粽水果甜心粽有芒果、奇异果两种。
刘家肉粽详细资料大全
刘家肉粽 位于台北县石门乡,具有三十年的历史。店主刘国胜当年在十八王公庙前摆摊,以卖肉粽及烧酒螺为主,并打响刘家肉粽的名声。堪称石门乡肉粽之祖。基本介绍 中文名 :刘家肉粽 位置 :台北县石门乡 历史 :三十年 店主 :刘国胜 种类 :北部粽、南部粽及招牌粽 主要肉粽,招牌粽...
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