莲子百合莲藕糖水的作法详解
发布网友
发布时间：2022-12-28 00:27
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时间：2023-09-19 05:35
材料：
百 合 5 钱
红莲子 5钱
莲藕 5两
白糖 适量
水 适量
百合功能清热养阴，清心，宁神 。
莲子功能清心 ，安神 。
生莲藕性寒 ，味甘 ;熟莲藕性微温 ，味甘 。
生藕能除烦解渴 ，止血健胃，熟藕能补心生血 ，健脾开胃。
作法：
1 百 合 洗 净 ， 沥 干 水 ， 备 用 。
2 红 莲 子 洗 净 ， 备 用 。
3 莲 藕 洗 净 ， 去 皮 ， 切 小 块 ， 备 用。
4 将 百 合 、 莲 子 ， 放 入 煲 中 ， 注 适 量 水 煮 滚 ， 续 用 小 火 煲 3 0 分 钟 。
5 加 入 莲 藕 块 ， 用 小 火 煲 3 0 分钟。
6 最 后 落 白 糖 ， 即 成 。
