嫩麦芽怎么做好吃 麦芽肉片汤的做法

1、主料：麦芽150克，猪肉（瘦）240克。2、辅料：蜜枣30克。3、调料：盐3克。4、麦芽用锅炒至微黄。5、将蜜枣洗净。6、瘦猪肉用水洗净抹干，切片，加入腌料，腌透入味。7、将洗净的蜜枣，炒麦芽放入煲滚的水中，继续煲45分钟。8、放入猪肉，滚至瘦猪肉熟透。9、以细盐调味，即可饮用。

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1、准备好食材。2、瘦肉切片。3、茅根搓洗干净。4、谷芽麦芽也冲洗干净。5、汤锅里倒进适量的水。6、把谷芽麦芽、茅根放进汤锅里。7、最后把肉片也放进汤锅里，盖上锅盖，煲2小时。8、两小时过去了，汤也好了，加上少许盐调味即可。

推荐之一：炒麦芽肉片汤。所需材料有麦芽20克以及猪瘦肉300克，做法为先把麦芽用锅炒至微黄待用，然后将瘦猪肉用水洗净，切片加入适量盐、油、生粉腌制，大约10分钟左右，接着将炒好的麦芽放入锅内煮，大约煮20分钟左右，放入肉片，至肉片熟透调味就可以吃了。推荐之二：山楂麦芽汤。所需材料有山楂片...

做法 1.马鲛鱼切段，用盐抹上腌一个小时。2.抹姜末和料酒，腌半小时。3.洗干净，用厨用纸吸干水分。4.锅里烧油，七分热下锅煎。5.煎一分钟后转中小火再煎几分钟，然后翻面煎。6.煎两面微黄就可以装盘了。

做法：将山楂切片与麦芽分别炒焦，再一起放入干净的锅中，加水烧开，改小火继续煮15分钟。将煮好的水放凉后加入红糖饮用即可。二、麦芽回奶煎服 1、用麦芽60至120克：加水400ml，水煎30分钟，取汁200ml。二煎加水300ml，取汁150ml。二煎混合分3次服，每日1剂。2、用麦芽60至120克：加水煎服...

麦芽鸡汤 原料：嫩母鸡1只，炒麦芽60克，熟猪油15克，鲜汤2 000克，盐、味精、胡椒粉、葱、姜适量。做法：先将鸡洗净切成3厘米见方的块，炒麦芽用纱布包好。锅内加猪油烧热，投葱、姜、鸡块煸炒几下，加清汤、麦芽、盐，用小火炖1～2小时，加味精、胡椒粉，取出麦芽包即成。功效：此汤具有温...

炒麦芽150克，神曲50克，牛肉250克。煮肉喝汤，服用1剂或2剂即能回乳。麦芽尚兼通乳、回乳之用。至于其生用炒用，诸家所言不一。《丹溪心法》首载炒麦芽治疗“产后发热，乳汁不通及膨，以及无子当消者”的事实。后世《药品化义》亦载：“若女人气血壮盛，或产后无子饮乳，乳房胀痛，丹溪用此二...

原料:嫩母鸡1只,炒麦芽60克,熟猪油15克,鲜汤2 000克,盐、味精、胡椒粉、葱、姜适量。 做法:先将鸡洗净切成3厘米见方的块,炒麦芽用纱布包好。锅内加猪油烧热,投葱、姜、鸡块煸炒几下,加清汤、麦芽、盐,用小火炖1～2小时,加味精、胡椒粉,取出麦芽包即成。 功效:此汤具有温中益气、补精填髓、补虚益...

山楂麦芽猪腱汤的做法 1、将山楂洗干净，用清水多清洗几遍。切片，将山楂的核去掉。2、麦芽、陈皮泡发一会儿。3、猪腱用清水洗去它的血水，然后直接跺，不能太大，不然不容易入味。4、将锅里倒入适量的清水，大火烧开，放入刚才处理的猪腱，几分钟取出，放入清水中，再次清洗。5、下面就是将锅中...

1. 精心挑选猪横脷，将其彻底清洗干净，然后去掉底部的白色肥油，切成适当大小的段。2. 麦芽、谷芽和小麦需要分别洗净，然后用清水浸泡约20分钟，以充分软化和释放其营养。3. 独脚金同样需用水泡10分钟，然后冲洗干净，确保无杂质。4. 山楂和蜜枣也需要仔细清洗，为汤品增添甘甜的口感。接着是烹饪步骤...