发布网友 发布时间:2022-12-30 02:34
共1个回答
热心网友 时间:2023-02-04 20:38
当归黄芪乌鸡汤富有营养,是滋补养生的不二首选。你知道喝当归黄芪汤有哪些主要的功效吗,当归黄芪炖鸡汤的做法是怎么样做的。下面就让我告诉你,欢迎参阅!
当归黄芪鸡汤不能每天喝。当归黄芪鸡汤虽然补身,但是也并不适合每天都喝。另外也不是每个人都适合喝当归黄芪鸡汤的,当归对于热盛出血者禁服,溼盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服,另外黄芪对于外感、阴虚、热度炽盛的患者不适用,所以请您酌情服用。
当归黄芪乌鸡汤的营养价值当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!
1、乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。
2、乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
3、乌骨鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。
4、当归性温,味甘辛。归心、肝、脾经。补血和血,调经止痛,润燥滑肠。治月经不调,经闭腹痛,症瘕结聚,崩漏;血虚头痛,眩晕,痿痹;肠燥便难,赤痢后重;痈疽疮窃,跌扑损伤。
5、当归能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。
6、当归抗心肌缺血、心律失常,扩张血管,降低血压。
7、当归增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外,还能调节子宫平滑肌。
8、黄芪含多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素,有较广泛的抗菌作用。
9、黄芪能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。
10、黄芪有改善心肌供血,提高免疫功能,延缓细胞衰老的程序的作用。
当归黄芪乌鸡汤的热量营养成分分析:蛋白质***蛋白质食品***23.8克、脂肪15克、糖类19克、热量306.2卡路里。
女人有时虽说喜欢食补,但又怕补得发胖。其实喝汤水是永远不会发胖的。喝当归黄芪乌鸡汤不但会让女人容光焕发,其实对男生也具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。
当归黄芪炖鸡汤的做法1.鸡洗净,定型。
***鸡翅膀自鸡的嘴巴拉出来,鸡爪塞入腹中***
2.将洗净的鸡放入电压力锅中,加入足量的清水。
***足量哈,中途就不要加了***
3.放几片姜。
***葱和八角可以省略***
4.大枣、枸杞、黄芪、当归。
***枸杞最后放,出锅前5分钟***
5.放入黄芪。
6.放入当归。
7.放入大枣。
8.开启电压力锅煲汤功能。
***根据鸡的老嫩程度决定选择时间,如果是小鸡,时间可以短点,老鸡,则要长点***
9.工作完成,放入枸杞。
***枸杞出锅前5分钟放,工作完成,放入,再加热5分钟就可以***
10.选择再加热功能,5分钟,关机即可。
***这个功能是加热,但是不加压,所以可以提前开盖子的***
11.加入适量盐,出锅即可。
***只需加入少许盐调味,其他都可以省略***
当归黄芪鸡汤的功效营养价值
气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者
注重养生保健的朋友,对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!服用,可使女人气血调和,面板滑润白皙,富有光泽。
当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血。
鸡肉补气血。当归首乌鸡肉汤的主要功效是:首乌养肝肾补血、当归养血和血,枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能,适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。
当归,黄芪在一起使用的功效本药膳取其治疗老年体弱、贫血之功效。
现在当过黄芪鸡汤果然是很好的啊,大家知道怎么做吗?回家赶紧去试着做着看看吧。鸡汤的好处不用多说了,相信应该大家也是十分清楚的。祝愿大家都能够适当科学的利用补品。尤其是女性身体虚弱的时候确实是需要进食滋补的鸡汤哦。