发布网友 发布时间:2022-04-23 13:34
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热心网友 时间:2023-09-24 16:27
白茶的白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,毫香清鲜,滋味清淡回甘。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火之功效。
白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。
扩展资料
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出:“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。”可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出“白茶”品种。因其仅有名称,能否作为起源证据还有待进一步商榷。
有的学者认为白茶始于神农尝百草时期,湖南农学院的杨文辉先生就持此观点。他发表的《关于白茶起源时期的商榷》一文中提出白茶的出现早于绿茶。
清嘉庆初年(1796年)已有白茶生产,当时以闽北菜茶品种为鲜叶。清咸丰、同治年间(1851—1874年),政和铁山乡人改植大白茶,并于光绪15年(1890年)用大白茶制银针试销成功,次年运销国外。白牡丹始创于建阳县水吉镇。1922年政和县也开始制造白牡丹,运销香港,价格比普通红茶和绿茶高出一倍多。
参考资料来源:百度百科-白茶 (茶叶类别)
热心网友 时间:2023-09-24 16:28
白茶是绿茶的一种,明前茶颜色上比普通绿茶偏白,明后就是普通绿茶了,也叫白化茶或白叶茶。
热心网友 时间:2023-09-24 16:28
白茶是六大茶类其中的一个种类,白茶并不是白色的,白茶中的上品是白毫银针,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。所以不管是茶汤还是茶业,白茶都不是白色的热心网友 时间:2023-09-24 16:29
白茶,它不是白色的!你看那春寿眉,是绿白两种颜色交替的。你再看那秋寿眉,是五彩色的。再瞅瞅老白茶的外观颜色,五彩的颜色!不管是哪一种白茶,它都不是简单的白色,所以,你可别再简单地觉得白茶就是白色!