山药粉丝怎么制作方法

发布网友发布时间：2022-04-23 13:33

共3个回答

热心网友时间：2022-05-05 05:02

1.五花肉煮半熟，我是上一次用剩的。粉丝清水泡软。

2.山药去皮，切长块，立刻放入清水清洗，沥水待用。

3.姜切片，大茴冲洗一下。

4.五花肉切片。

5.煎锅放2勺油，七成热后倒入山药，加白糖小火炸。

6.山药外表开始发皱发黄，即可停火，留锅里待用。

7.另起锅，放一勺油，烧热后放姜片和五花肉煸炒。

8.放盐和生抽。

9.放1小碗温水或开水。

10.放粉丝，大茴和香葱。

11.转小火炖约20分钟即可。山药和五花肉基本半熟，所以不用很长时间。

热心网友时间：2022-05-05 06:20

分派庸终皇宫贝捍

热心网友时间：2022-05-05 07:54

付费内容限时免费查看回答你好，你的问题由我解答，打字需要时间，麻烦你耐心等待一下，谢谢！

你好，山药粉丝的做法如下∶

1、食材：山药1根、淀粉2勺、粉丝适量、白糖1勺。

2、山药去皮，切薄薄的片，水开焯两分钟。

3、捞出投凉，然后放两勺淀粉抓匀。

4、起锅烧油，五热成，下山药开炸，炸至金黄熟透。

5、捞出油温7成热，下粉丝，用勺子给它怼碎，锅内来一小勺水、一大勺白糖，熬至枣红色。

6、下炸好的山药，翻炒均匀，倒入碗中粘上粉丝。

7、山药粉条制作完成。