椰子汁呈浅红色能吃吗?
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发布时间：2022-04-23 13:39
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热心网友
时间：2023-08-08 03:19
不能吃了，椰子汁在椰果中无菌，开壳后性质不稳定，容易受到微生物的污染发酵或因酶的作用而变色，从而降低椰子水的感官品质和营养价值。有效的保存方法是保存于椰子果本身。
椰子汁分两种，一种乳白色的，一种是纯透明的。透明的椰子汁是椰子内部的原汁，也叫椰子水;而乳白色的椰子汁是由椰子的果肉榨汁得到的，两者是不同。因此，果肉鲜榨的椰子汁是白色的，而椰子中部储存的椰汁是透明的，两种都属于鲜椰汁，但榨取的方式不同。
扩展资料：
椰子汁的营养价值：
补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；
利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；
杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；
驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
参考资料来源：百度百科-椰子汁
参考资料来源：百度百科-椰子水
参考资料来源：人民网-椰子水好喝营养价值高 8类人不宜饮用
热心网友
时间：2023-08-08 03:19
只要没有食物馊掉坏掉的味道就可以，就像苹果切开遇到空气氧化变色一样。
最好喝的天然椰子水是invo，可惜太贵了。
热心网友
时间：2023-08-08 03:20
热心网友
时间：2023-08-08 03:20
