鸡心鸡胗加酸菜怎么做
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发布时间：2022-04-23 13:29
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-15 17:59
鸡胗，鸡心各半斤
酸菜二两
方法/步骤
1、鸡胗鸡心切片，酸菜、红椒、尖椒分别切段，蒜姜、切末。
2、鸡胗，鸡心中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右。
3、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入蒜末爆香，加入腌制好的鸡胗和鸡心。
4、炒至变色后，加入酸菜。翻炒均匀，加入姜翻炒3分钟。
5、加入青红椒，加入盐和鸡精，继续翻炒2分钟左右即可出锅。
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时间：2023-10-15 17:59
鸡胗，鸡心各半斤
酸菜二两
方法/步骤
1、鸡胗鸡心切片，酸菜、红椒、尖椒分别切段，蒜姜、切末。
2、鸡胗，鸡心中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右。
3、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入蒜末爆香，加入腌制好的鸡胗和鸡心。
4、炒至变色后，加入酸菜。翻炒均匀，加入姜翻炒3分钟。
5、加入青红椒，加入盐和鸡精，继续翻炒2分钟左右即可出锅。
