韩式部队锅的做法
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发布时间:2022-04-23 13:23
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热心网友
时间:2023-10-15 11:43
丢弃了。
美军吃剩下的或者丢弃的火腿和香肠被周边的韩国居民收来,和泡菜一起煮,发现很美味,所以有了部队汤。后来,韩国人就把部队火锅拿去销售,并受到了顾客的大力欢迎。
也有传言说,韩*人是为了饮食上的便利,就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮,像是大杂烩一样,而且一次可以准备多人份量,在十分快捷方便的同时让他们更有力量投入到战斗中勇猛杀敌,所有才创造出了部队火锅。
部队火锅(부대찌개)是可以在家中自制的韩式火锅,操作起来十分方便。在冬日的周末,一家人或者三五好友煮上一锅热腾腾的菜色丰富的火锅,围坐在一起边吃边聊聊天,也是很不错的享受。
下面时间交给韩餐大叔,让他给大家讲一讲怎么才能做出正宗又美味的韩式部队火锅吧!
1480729868100014.png
以上食材建议仅供参考,具体可以根据自己的喜好进行调整。
做法:
1、将豆腐、西葫芦、杏鲍菇、鱼糕和午餐肉切片,圆白菜等食材掰成大块,备用。
2、煮锅加入500g清水,然后下入100g韩式辣酱,中火煮到水沸腾, 圆白菜垫底,一次上豆腐、西葫芦、胡萝卜、杏鲍菇、午餐肉、金针菇和鱼糕中火煮3分钟。
3、在煮过的食材上放上蒿子秆和泡面面饼,盖好盖子,炖煮3分钟。
4、开盖撒上马苏里拉奶酪,即可使用。
热心网友
时间:2023-10-15 11:43
丢弃了。
美军吃剩下的或者丢弃的火腿和香肠被周边的韩国居民收来,和泡菜一起煮,发现很美味,所以有了部队汤。后来,韩国人就把部队火锅拿去销售,并受到了顾客的大力欢迎。
也有传言说,韩*人是为了饮食上的便利,就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮,像是大杂烩一样,而且一次可以准备多人份量,在十分快捷方便的同时让他们更有力量投入到战斗中勇猛杀敌,所有才创造出了部队火锅。
部队火锅(부대찌개)是可以在家中自制的韩式火锅,操作起来十分方便。在冬日的周末,一家人或者三五好友煮上一锅热腾腾的菜色丰富的火锅,围坐在一起边吃边聊聊天,也是很不错的享受。
下面时间交给韩餐大叔,让他给大家讲一讲怎么才能做出正宗又美味的韩式部队火锅吧!
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以上食材建议仅供参考,具体可以根据自己的喜好进行调整。
做法:
1、将豆腐、西葫芦、杏鲍菇、鱼糕和午餐肉切片,圆白菜等食材掰成大块,备用。
2、煮锅加入500g清水,然后下入100g韩式辣酱,中火煮到水沸腾, 圆白菜垫底,一次上豆腐、西葫芦、胡萝卜、杏鲍菇、午餐肉、金针菇和鱼糕中火煮3分钟。
3、在煮过的食材上放上蒿子秆和泡面面饼,盖好盖子,炖煮3分钟。
4、开盖撒上马苏里拉奶酪,即可使用。