金蝉壳有什么作用
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:28
共5个回答
热心网友
时间：2023-07-26 17:40
蝉蜕具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。鲜嫩的金蝉若虫和成虫，特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美，药用价值也特别高，为药膳上品。金蝉壳，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。
扩展资料
营养价值
金蝉，营养价值高，素有唐僧肉的美誉。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。
中国四大古典名著之一的《西游记》中去西天取经的“唐僧”，原是释迦牟尼如来佛的二徒弟“金蝉子”（又称金蝉长老）转世，唐三藏由金蝉子转世为真灵东土大唐高僧，喻有“金蝉脱壳”之意。
所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征，因此，在《西游记》中也有了吃“唐僧肉”可以长生不老的说法。现代社会中，人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌，并称之为“唐僧肉”，这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉。
据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析，金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%。
把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较：黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉（含蛋白质20.2%）的3.5倍，瘦猪肉（16.7%）的4.3倍，羊肉的3.8倍，鸡肉（23.3%）的3倍，鲤鱼(17.3）的4倍，鸡蛋（11.8%）的6倍。
可见，黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多；又由于同时含有人体所必需的多种营养素，对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等，都有极佳的辅助治疗作用，因此，成为难得的天然无公害高级营养食品。
营养成分
蝉蜕含有的氨基酸含量比较多，其中以丙氨酸、脯氨酸和夭门冬氨酸为最高，丝氨酸、苏氨酸、谷氨酸、庄丙氨酸、酪氨酸和介氨基丁酸次之，异亮氨酸、甘氨酸、a一氨基丁酸、赖氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸和磷酸丝氨酸较，缬氨酸、鸟氨酸、甲硫氨酸等为最低。
食用价值
近年来，金蝉更是成了各大宾馆饭店餐桌上的极品。金蝉具有高蛋白、高营养、纯天然、无公害、纯绿色等特点金蝉既为传统的一道药膳上品，也是我国一味常用中药材，《中国药材学》中有如下记载:蚱蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。
金蝉外壳又称蝉蜕，是重要的辛凉解毒中药，常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症。
市场前景
金蝉是纯天然、无污染的绿色野生昆虫(人工养殖的金蝉只是把前期的孵化时间缩短，整个生长过程仍然完全是野生的)，不受饲料添加剂、农药、激素的污染，且高蛋白、低脂肪，很受消费者欢迎，价格连年看涨，饭店、宾馆、冷藏食品厂均会上门收购，市场前景极其广阔。
养殖技术
种卵处理
优良的金蝉种卵是养殖金蝉成功的必备条件，养殖户如果小规模养殖可以自行育种，也可以采集野生金蝉种卵。
但要注意，野生金蝉种卵有出虫不一致、品种混杂、产量低等弊端，另外最好不要用果树地里的金蝉种卵，因为果树地里的种卵受农药危害比较严重，成活率较低。
而规模化养殖则要从正规的专业养殖场家购进。把有金蝉种卵的树枝每50-100条扎成1捆，放置在盆内或地上，然后经特殊方法处理备用。
参考资料：百度百科-金蝉
热心网友
时间：2023-07-26 17:40
金蝉外壳又称蝉蜕，是重要的辛凉解毒中药，常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症。
蝉蜕含有的氨基酸含量比较多，其中以丙氨酸、脯氨酸和夭门冬氨酸为最高，丝氨酸、苏氨酸、谷氨酸、庄丙氨酸、酪氨酸和介氨基丁酸次之，异亮氨酸、甘氨酸、a一氨基丁酸、赖氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸和磷酸丝氨酸较，缬氨酸、鸟氨酸、甲硫氨酸等为最低。
扩展资料：
金蝉壳搭配其他食物的作用：
1、与薄荷、牛蒡子、金银花、连翘等同用，可用于风热火毒上攻之咽喉红肿疼痛，声音嘶哑等症。
2、与荆芥、防风、苦参等同用，可用于风湿浸淫肌肤血脉，皮肤瘙痒等症。
3、与菊花、白蒺藜、决明子、车前子等同用，可用于风热上攻或肝火上炎之目赤肿痛，翳膜遮睛等症。
4、与天麻、僵蚕、全蝎、天南星等同用，可用于破伤风证牙关紧闭，手足抽搐，角弓反张等症。
参考资料来源：百度百科-金蝉
参考资料来源：百度百科-蝉蜕
热心网友
时间：2023-07-26 17:41
金蝉壳可以疏散风热，利咽开音，透疹，明目退翳，息风止痉；
可用于风热感冒，温病初起，咽痛音哑，麻疹不透，急慢惊风，破伤风证，小儿夜啼不安。
金蝉壳又叫蝉蜕，为蝉科昆虫黑蚱羽化后的蜕壳。全形似蝉而中空，稍弯曲。表面黄棕色，半透明，有光泽。
头部有丝状触角1对，脊背两旁具有小翅2对；腹面有足3对，被黄棕色细毛。腹部钝圆，共9节。体轻，中空，易碎。主产山东、河南、河北、湖北、江苏、四川，安徽等地。以山东产量较大。
扩展资料：
别名：蝉退、知了皮、虫退、仙人衣。
来源：蝉科昆虫黑蚱羽化时脱落的皮壳。
性状鉴别：全形似蝉无翅而中空。黄棕色，半透明，有光泽。膜质易碎。气味微淡以完整、黄亮、无泥土者为佳。
金蝉壳也是蝉的蝉蜕。就是金蝉变成成虫的时候，蜕下的壳。这个金蝉壳也是有药用价值的，是我们中医中的传统中药的成分，而且金蝉也可以食用，富含蛋白质，营养高，味道鲜美，同样有保健的作用。
而金蝉壳中含有甲壳素蛋白质等成分，性寒，能散风热，消除咽喉肿痛，有抗菌、镇惊和利尿的作用。治疗小儿惊痫、风热感冒、皮肤出疹痘疾病等有不错的效果。
参考资料来源：百度百科--蝉蜕
热心网友
时间：2023-07-26 17:41
功效:
宣散风热;透疹利咽;退翳明目;祛风止痉
主治:
风热感冒;咽喉肿痛;咳嗽音哑;单板机疹不透;风疹瘙痒;目赤翳障;惊痫抽搐;破伤风
各家论述
1.《纲目》:蝉，主疗皆一切风热证，古人用身，后人用蜕。大抵治脏府经络，当用蝉身;治皮肤疮疡风执，当用蝉蜕。
2.张寿颐:蝉蜕，主小儿惊痫。盖幼科惊痫，内热为多，即《素问》之所谓血与气并，交走于上，则为薄厥。治以寒凉，降其气火，使不上冲，此所以能治癫痫之真义也。甄权谓蝉蜕治小儿壮热，其意亦同。目之翳膜，儿之痘疮，实热为多，寒能胜热，是以主之。濒湖又谓治痘疹作痒，则实热有余者宜之，如其气虚作痒，勿混用。
3.《别录》:主小儿痫;灰服之主久痢。
4.《药性论》:治小儿浑身壮热惊痫，兼能止渴。
5.《本草拾遗》:研，一钱匕，并花水服，主哑病。
6.《本草衍义》:治目昏翳。又水煎壳汁，治小儿出疮疹不快。
7.《纲目》:治头风眩运，皮肤风热，痘疹作痒，破伤风及疗肿毒瘤，大人失音，小儿噤风天吊，惊哭夜啼，阴肿。
临床运用
1.治疗破伤风:
取蝉蜕去头、足，焙干研细。*日服3次，每次3-5钱，用黄酒2两冲服。小儿酌减。同时配合针灸，给镇静剂、抗菌素等，必要时行气管切开。在服药后24-48小时，往往全身出汗，颜面潮红，继则全身出现散在性小皮疹，体温升高，若白细胞总数不高，可不必特殊处理，但须注意补给水分。在阵发性抽搐停止后可酌情减量，待病人张口自如，腰背腹肌持续性痉挛状态消失时即可停药。临床治疗29例，仅 1例死亡。
2. 治疗慢性荨麻疹:
取蝉蜕洗净，晒干，炒焦，研末，过筛，炼蜜为丸，每丸重3钱;或取蝉蜕2份，刺蒺藜 1份，蜂蜜适量，制成丸剂，每丸重3钱。每日服2-3次，每次 1丸，温开水送下。治疗慢性荨麻疹30例，治愈7例，显效15例，好转5例。有效病例服药2-3天后即见症状改善，皮损逐渐消退:服药5-7天症状和皮损可完全消失或基本消失;继续服药15-20天，可巩固疗效，防止复发。③治疗化脓性中耳炎取蝉蜕1个焙干研细，加冰片1分，轻粉8分，调匀备用。患耳先用双氧水清洗，然后吹入适量蝉退粉，每日1次。如发现头晕、恶心等症状，应即停用。治疗19例，痊愈6例，其余13例因中断治疗，效果不阴。
用法用量
内服:煎汤，3-6g;或入丸、散。外用:适量，煎水洗;或研末调敷。
出处:
《中华本草》
热心网友
时间：2023-07-26 17:42
金蝉壳可以疏散风热，利咽开音，透疹，明目退翳，息风止痉；
可用于风热感冒，温病初起，咽痛音哑，麻疹不透，急慢惊风，破伤风证，小儿夜啼不安。
金蝉壳又叫蝉蜕，为蝉科昆虫黑蚱羽化后的蜕壳。全形似蝉而中空，稍弯曲。表面黄棕色，半透明，有光泽。
头部有丝状触角1对，脊背两旁具有小翅2对；腹面有足3对，被黄棕色细毛。腹部钝圆，共9节。体轻，中空，易碎。主产山东、河南、河北、湖北、江苏、四川，安徽等地。以山东产量较大。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/79f0f736afc379310ee3546ae5c4b74542a911ed"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/79f0f736afc379310ee3546ae5c4b74542a911ed?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/79f0f736afc379310ee3546ae5c4b74542a911ed"/>
扩展资料：
别名：蝉退、知了皮、虫退、仙人衣。
来源：蝉科昆虫黑蚱羽化时脱落的皮壳。
性状鉴别：全形似蝉无翅而中空。黄棕色，半透明，有光泽。膜质易碎。气味微淡以完整、黄亮、无泥土者为佳。
金蝉壳也是蝉的蝉蜕。就是金蝉变成成虫的时候，蜕下的壳。这个金蝉壳也是有药用价值的，是我们中医中的传统中药的成分，而且金蝉也可以食用，富含蛋白质，营养高，味道鲜美，同样有保健的作用。
而金蝉壳中含有甲壳素蛋白质等成分，性寒，能散风热，消除咽喉肿痛，有抗菌、镇惊和利尿的作用。治疗小儿惊痫、风热感冒、皮肤出疹痘疾病等有不错的效果。
参考资料来源：/ke.baidu.com/item/%E8%9D%89%E8%9C%95/1757467"target="_blank"title="百度百科--蝉蜕">百度百科--蝉蜕
