谁知道绿豆,生成豆芽的,具体步骤?求大神帮助
发布网友
发布时间：2023-01-30 02:13
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热心网友
时间：2024-11-26 20:03
方法哈： 准备：大广口瓶（约２升）数个，纱布，橡胶圈和方型茶盘。 种子：绿豆或黄豆每瓶两茶匙。 制作： 将种子放入瓶中，倒入温水浸泡３小时。将水倒尽后，在瓶口盖 上纱布，套上橡胶圈。 将瓶斜放在茶盘中，置于温暖处（避光）。每天早晚两次浸泡暖 水。约三至五天种子即发芽丰满，可供食用。多余的豆芽菜可装入塑 料口袋，这样可在冰箱中保存一周。要想保持制作的连续性，第二批 应在第一批制作三天后开始。 绿豆芽的制作 材料： ⑴容器：圆形或方形平底、广口容器，如塑料饭盒、冰激淋盒等。大 小约１０×２０厘米或直径约１５厘米左右。 ⑵绿豆：每次８０～１００克。 ⑶手纸：若干米。 方法： ⑴绿豆用室温水浸泡１０到１６小时；容器盒底铺四～六层（双层） 干净手纸，以凉水湿润之。 ⑵将泡好的绿豆均匀、平铺在容器盒底上，豆上再盖二～三层干净手 纸，凉水洒湿；避光、室温放置。 ⑶每天早晚检查盒中的水分，原则上以盒子侧着能见到盒底有水为宜。 开始二天不宜加水过多，后几天则要保持盒子底部有水。 ⑷于豆芽长到１～２厘米高（大概第三、四天）时起，在豆芽顶部压 上１～２公斤的重物直至收获（本人经验：以类似大小盒子装水即 可）。 说明： ①浇水如浇花，以室温水为宜。 ②顶部压重的目的是使豆芽增粗，否则豆芽很快抽芯、老化且“腰杆 不硬”。 ③本法仅适用于制作绿豆芽，不宜用于制作黄豆芽。 ④用本法制作绿豆芽简单、经济（价格不到本地购买价的十分之一） 、迅速（一个周期只需六天左右）。 ⑤本法制作的绿豆芽绝对为无公害食品，已经获得联合国科技进步一 等奖和ＷＨＯ（世界卫生组织）“绿色食品”证书，各位可放心食用。 注意发豆芽的容器不能沾油，而且要通气最好用能漏水，经常换水
热心网友
时间：2024-11-26 20:03
最简单的方法....找个茶壶,倒一些豆子进去,倒少量的水,水恰好能过豆子,但不淹没...盖上盖子,每天加少量的水...就可以啦. 我就是这么做的.
采纳哦
