霜降吃柿子有哪些讲究?
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发布时间:2023-01-29 01:41
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时间:2024-11-26 19:56
立冬是秋冬之交,“立”,建始也;冬,终也,万物收藏也。它表示秋收完全结束,立冬也是古代的“四时八节”之一,在这一天皇帝会率领朝臣出郊设坛祭祀,举行迎冬之礼,立冬在古代是个很重要的日子,在现代同样也很重要。立冬标志着秋天的结束,冬季正式开始。立冬这一天祭祖、饮宴、卜岁等习俗,立冬是唯一一个有更换新衣的节日了,
在我的家乡冬至有句谚语叫“立冬补冬,补嘴空”,进入立冬后天气寒冷,持续的时间长,抵抗力和免疫力差的人容易生病。所以人们在进入冬天就开始进补,希望能增强体质抵御寒冷,积蓄能量为春季打基础习俗。
2,吃柿子
也是我的家乡非常隆重过冬习俗,每到霜降之时柿子就会进入成熟时节,整个柿子树上挂满果实,如同红灯笼一样红艳,且柿子皮薄汁多,入口甘甜美味,其中的维C和糖分很多,营养价值高。因而霜降节气时很多人都会吃上柿子,在很多老人看来,此时吃上柿子可增强抵抗力,不会感冒流鼻涕。
3、进补
也是我的家乡过冬习俗因为秋天自古就是进补的最好时节,而霜降则是进补的最佳节气,民间有“补冬不如补霜降”的说法,因而在这一天,很多地方都会吃羊肉、兔肉,增强体质、滋补身体。
除了肉类食品,也会吃上苹果、银耳、西兰花、秋梨、冬枣等食物,可很好的降噪生津、补水润肺。
4、忌秋冻
正所谓“春捂秋冻”,秋天时不要急着穿上厚衣服,但“秋冻”也是有时间*的,一旦到了霜降节气,此时天气愈发寒冷,北方已进入初冬时节,而抵抗力较差的老人孩子要及时穿上厚衣服,避免寒邪入体,以至于生病。
霜降节气是阳气由收至藏的过渡阶段,因而要做好御寒保暖,及时增添衣服,注意好手脚、胃部别着凉,不吃寒凉东西,睡前用热水泡脚,这样才能平安过冬。