怎么喝牛奶吸收最好

发布网友 发布时间：2023-01-26 13:58

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热心网友 时间：2024-11-19 01:18

睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用

晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。

此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。

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扩展资料

喝牛奶注意事项

1、不宜长时间高温蒸煮

牛奶中的蛋白质受高温作用，会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。

2、不宜采用铜器加热

铜能加速维他命C的破坏，并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用，因而会加速营养素的损失。

3、不宜与茶水同饮

奶中含有丰富的钙离子，茶叶中的鞣酸会阻碍它们在胃肠的吸收。

4、不宜空腹时饮用

有些人觉得早晨空腹时喝牛奶最易被吸收，其实，这时喝进去的牛奶很快会将蛋白质转化为能量消耗。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用，以确保牛奶营养的全面吸收。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0911/c21471-27573432.html"target="_blank"title="人民网-什么时间喝牛奶吸收效果好">人民网-什么时间喝牛奶吸收效果好

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0818/c21471-27478734.html"target="_blank"title="人民网-喝牛奶禁忌：6类人睡前别喝牛奶">人民网-喝牛奶禁忌：6类人睡前别喝牛奶

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