炸酥角怎么做
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发布时间：2023-01-28 07:04
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热心网友
时间：2023-09-09 09:22
腊肉切粒，萝卜切丝，葱蒜切碎，麦豆洗净，全部煮熟混合做成馅料。
往面粉里加入鸡蛋、水、油、盐，和成面团，用擀面杖擀成一大张薄面皮，用玻璃杯子倒扣出一张张圆形的角仔皮。
取出角仔皮，让中间放入馅料，对边合上，边缘捏花合口。
锅里放油加热，先放一个角仔下锅试试油温，觉得温度适合，就放入更多的角仔，炸成金*即可。
