发布网友 发布时间:2023-01-21 01:48
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热心网友 时间:2023-06-29 21:18
过期酸奶不能用来蒸馒头。食物过期后口感变差、风味改变、质量下降,有些过期食品严重到发霉变味,过期食品不能食用。
过期酸奶,由于存放时间太长,风味、口感已经发生了一些变化,味道不新鲜,维生素含量也有下降,脂肪可能发生轻微氧化。
扩展资料:
常见食品的保质期:
乳品:新鲜乳品冷藏保质期通常是7天,如果暴露在常温下,几小时就会*变质。
奶粉类食品:马口铁罐装密封充氮包装为24个月,非充氮包装为12个月,玻璃瓶装为9个月,塑料袋装为6个月。
食用油:通常的保质日期是18个月,这是以包装未开封为前提的。开封后食用油的保质期会相应缩短,最好3个月内食用完。
米面:米面的保质期常温下是6~12个月不等。如果在北方,只要不放在高温潮湿的地方,储藏条件也正常,可以延长到24个月。但米面一旦发霉,绝不可食用。
面包糕点:一般冬天7天,春季3~5天,夏季1~2天。因为含有水分,如果保存不当,面包糕点也许隔天就会发霉,一旦发霉,必须弃食。
参考资料来源:人民网-过期食品到底能不能吃?
热心网友 时间:2023-06-29 21:18
反正我们就是这么做的,过期的酸奶里面含有乳酸菌,当然是那种并没有实质性变质的酸奶,可以用来和面反而效果会更好,出来的馒头有一股奶香味