有一点烂叶子的白菜还能吃吗

发布网友发布时间：2022-03-19 12:50

共2个回答

热心网友时间：2022-03-19 14:20

有一点烂叶子的白菜还能吃，大多数情况下，因为磕碰、保存不当，而导致的大白菜表皮腐烂，在剥去外皮后，是可以食用的。

但是从根部、菜心腐烂的大白菜，一定要丢弃，并不适合食用。
因为在腐烂过程中会产生亚*盐，这种物质如果大量进入体内，会导致人体血红蛋白失去携带氧的能力，从而导致人体出现缺氧现象，如头晕、恶心、呕吐、腹胀和心跳加速等。

热心网友时间：2022-03-19 15:38

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不建议食用哦。大白菜腐烂了之后是不能吃的，因为腐烂之后会产生一些不好的物质，吃了之后会引起食物中毒的，所以一定要注意食品安全问题，过期变质的食物一定不能吃，要及时的处理掉。

如果白菜外面是好的，但是里面烂心了也不要吃，白菜烂心在农业上主要称为白菜软腐病，这种病原属于细菌，对人体可能会造成影响。