鱼发霉能吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 23:57

共5个回答

热心网友时间：2023-10-14 11:40

鱼发霉了当然是不能吃的了，鱼发霉以后表面会形成一些菌体，吃了以后是会伤害到身体健康的，所以建议鱼发霉了就不要吃了。

热心网友时间：2023-10-14 11:41

当然不能吃了，即使加温也不能杀死所有细菌，杀死细菌的指标是杀死细菌的芽孢，而只有在高温下30分钟才能真正杀死细菌，况且发过霉的食物已变质，无论是从味道还是营养价值都所剩无几，没有食用的价值，另外有些食物如花生，核桃等坚果之类的食品发霉会产生黄曲霉素——是一种致癌物质，会导致肝癌，胃癌等。它已经发霉，表明有细菌或真菌生长。不建议进食，以免引起腹痛和不适等症状。生咸鱼发霉，发霉程度较高，变色甚至多毛，不能食用。肉类食品霉变主要由细菌生长引起，食用后可导致急性胃肠炎。对身体有一定的致癌作用，影响健康。如果少发霉，只有少量发霉，如果你不想把鱼扔掉，它也是可食用的。

热心网友时间：2023-10-14 11:41

鱼如果发霉的话，说明里面有有毒菌在生长说明已经出现了质变，那么是不能使用的，但也不建议处理后再使用，因为吃了会对人体的肝脏产生损害，其他出现方面的书也都是不能使用的，扔掉就行了如果食用了发霉的食物，那么一定要注意多喝点水已经出现了腹痛腹泻呕吐，等一系列的情况，那么一定要注意及时的去医院输氧去进行治疗，一定要注意饮食清淡，加快排泄。

热心网友时间：2023-10-14 11:42

已经发霉了，当然是不能吃的，发霉的话它是有霉曲菌，这种问题是会非常严重的，对于我们的身体是非常不好。

热心网友时间：2023-10-14 11:42

不能吃了，即使加温也不能杀死所有细菌，杀死细菌的指标是杀死细菌的芽孢，而只有在高温下30分钟才能真正杀死细菌，况且发过霉的食物已变质，无论是从味道还是营养价值都所剩无几，没有食用的价值。