红油菜苔怎样炒好吃?
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发布时间：2022-04-23 23:55
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时间：2023-09-10 05:29
糖醋红油菜苔的做法：
主料：红菜苔1捆。
辅料：干辣椒5克， 糖5克 ，醋适量， 盐适量。
1、红油菜苔洗净。
2、用刀或用手剥去菜苔紫衣（菜中部及尖部紫衣可不剥去，因为比较嫩）。
3、红油菜苔切长段。
4、油锅中下2、3个干红辣椒，炒香。
5、加入红油菜苔大火翻炒。
6、加糖大火翻炒。
7、加醋大火翻炒。
8、待红油菜苔炒熟后，起锅前加适量盐翻炒即可。
9、糖醋红油菜苔成品图。
