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呼吸商是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-24 00:06

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热心网友 时间:2023-08-01 04:24

呼吸商是生物体在同一时间内,释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比或摩尔数之比,即指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比。

由于糖类、脂质和蛋白的供能顺序不同,只有糖类和脂质都供能不足时,才会出现蛋白质的氧化供能。

而这种情况在生物体内很少发生,所以通常情况下所测定的呼吸商,实际上是非蛋白呼吸商,即以糖类和脂质为氧化分解的底物时所测定的呼吸商。不过糖类和脂质的呼吸商数值也是有差异的。

扩展资料:

植物的呼吸商的大小与呼吸底物的性质密切相关,故可以根据呼吸商的大小大致推测呼吸作用的底物及其性质的改变。

以富含氢的物质如脂肪、蛋白质或其他高度还原的化合物(H/O)为呼吸底物,则在氧化过程中脱掉的氢相对较多,形成H20时消耗的02多,呼吸商就小,如蓖麻油为呼吸底物彻底氧化时其呼吸商小于1。

相反,以含氧比碳水化合物多的有机酸作为呼吸底物时,则呼吸商大于1,如柠檬酸。

参考资料来源:百度百科-呼吸商

热心网友 时间:2023-08-01 04:24

呼吸商又称气体交换率,是生物体在同一时间内,释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比或摩尔数之比,即指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比。

由于糖类、脂质和蛋白的供能顺序不同,只有糖类和脂质都供能不足时,才会出现蛋白质的氧化供能。而这种情况在生物体内很少发生,所以通常情况下所测定的呼吸商,实际上是非蛋白呼吸商,即以糖类和脂质为氧化分解的底物时所测定的呼吸商。

扩展资料:

各种营养物质在体内氧化时,在同一时间内二氧化碳产生量与耗氧量的比值(CO2/O2),称为呼吸商。由于糖、脂肪、蛋白质的化学组成不同,它们在体内氧化时的二氧化碳产生量和耗氧量也各不相同,所以呼吸商也不相等。以葡萄糖为例:

C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能

从上式可以看出,1mol葡萄糖氧化,产生6mol二氧化碳,消耗6mol氧,其呼吸商为1.00。

参考资料来源:百度百科-呼吸商

热心网友 时间:2023-08-01 04:24

呼吸商又称气体交换率是生物体在同一时间内,释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比或摩尔数之比,即指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比。

是当蔗糖、葡萄糖或淀粉等碳水化合物作为呼吸底物时,如果它们被完全氧化,则细胞的耗氧量和释放CO2量相等,即RQ值约等于1。例如,多种植物叶片的RQ约为1.05,禾谷类种子或其它淀粉类种子萌发时,RQ接近1。一些含油和脂肪类种子萌发时,RQ约为0.7。以油或脂肪作呼吸底物时,需要消耗大量的O2。

扩展资料:

糖类脂质的呼吸商:

糖类:俗称碳水化合物Cm(H2O)n。当其完全氧化分解时,释放m摩尔CO2与吸收m摩尔O2相等,故呼吸商为1。

脂质:完全氧化分解时,由于其分子中氢对氧的比例较糖分子中高,氧既需用于碳氧化,也要用于与氢氧化,需消耗较多的氧,故呼吸商小于1(0.7~0.8)。如蓖麻油的氧化方程式表示为:2C57H104O9+157O2→114CO2+104H2O,可推算出呼吸商RQ=114÷157=0.73。

参考资料来源:百度百科-呼吸商

热心网友 时间:2023-08-01 04:25

呼吸商 呼吸商
(respiratoryquotient简称RQ),是指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比。当蔗糖、葡萄糖或淀粉等碳水化合物作为呼吸底物时,如果它们被完全氧化,则细胞的耗氧量和释放CO2量相等,即RQ值约等于1。例如,多种植物叶片的RQ约为1.05,禾谷类种子或其它淀粉类种子萌发时,RQ接近1。一些含油和脂肪类种子萌发时,RQ约为0.7。以油或脂肪作呼吸底物时,需要消耗大量的O2。可以通过呼吸底物完全氧化的方程式来计算呼吸商。 呼吸商 例如

C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O

六碳糖RQ=6/6=1

2C57H104O9+157O2→114CO2+104H2O

蓖麻油 RQ=114/157=0.73

通过测定植物不同组织或器官的RQ,可以判断呼吸底物的类型。不过,呼吸商往往还受到许多其它因素的影响而变得更为复杂。例如:无氧呼吸时,没有O2的吸收,只有CO2的释放,此时RQ值为无穷大;当植物体内发生物质的转化,呼吸作用中间产物用于其他物质的生物合成时,RQ值会受到影响;植物体内往往是多种呼吸底物同时进行呼吸作用,其呼吸商实际上是这些物质氧化时细胞耗O2量和释放CO2量的总体结果;此外,一些物理因素如种皮不透气性,很难获得种子萌发时的耗O2量和CO2释放量的真实数据,因而测定的RQ值的可信程度低。

热心网友 时间:2023-08-01 04:26

呼吸商是生物体在同一时间内,释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比或摩尔数之比,即指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比。

由于糖类、脂质和蛋白的供能顺序不同,只有糖类和脂质都供能不足时,才会出现蛋白质的氧化供能。

而这种情况在生物体内很少发生,所以通常情况下所测定的呼吸商,实际上是非蛋白呼吸商,即以糖类和脂质为氧化分解的底物时所测定的呼吸商。不过糖类和脂质的呼吸商数值也是有差异的。

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扩展资料:

植物的呼吸商的大小与呼吸底物的性质密切相关,故可以根据呼吸商的大小大致推测呼吸作用的底物及其性质的改变。

以富含氢的物质如脂肪、蛋白质或其他高度还原的化合物(H/O)为呼吸底物,则在氧化过程中脱掉的氢相对较多,形成H20时消耗的02多,呼吸商就小,如蓖麻油为呼吸底物彻底氧化时其呼吸商小于1。

相反,以含氧比碳水化合物多的有机酸作为呼吸底物时,则呼吸商大于1,如柠檬酸。

参考资料来源:/ke.baidu.com/item/呼吸商/783264?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-呼吸商">百度百科-呼吸商

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