发布网友 发布时间:2022-04-24 00:06
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热心网友 时间:2023-08-01 04:24
呼吸商是生物体在同一时间内,释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比或摩尔数之比,即指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比。
由于糖类、脂质和蛋白的供能顺序不同,只有糖类和脂质都供能不足时,才会出现蛋白质的氧化供能。
而这种情况在生物体内很少发生,所以通常情况下所测定的呼吸商,实际上是非蛋白呼吸商,即以糖类和脂质为氧化分解的底物时所测定的呼吸商。不过糖类和脂质的呼吸商数值也是有差异的。
扩展资料:
植物的呼吸商的大小与呼吸底物的性质密切相关,故可以根据呼吸商的大小大致推测呼吸作用的底物及其性质的改变。
以富含氢的物质如脂肪、蛋白质或其他高度还原的化合物(H/O)为呼吸底物,则在氧化过程中脱掉的氢相对较多,形成H20时消耗的02多,呼吸商就小,如蓖麻油为呼吸底物彻底氧化时其呼吸商小于1。
相反,以含氧比碳水化合物多的有机酸作为呼吸底物时,则呼吸商大于1,如柠檬酸。
参考资料来源:百度百科-呼吸商
热心网友 时间:2023-08-01 04:24
呼吸商又称气体交换率,是生物体在同一时间内,释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比或摩尔数之比,即指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比。
由于糖类、脂质和蛋白的供能顺序不同,只有糖类和脂质都供能不足时,才会出现蛋白质的氧化供能。而这种情况在生物体内很少发生,所以通常情况下所测定的呼吸商,实际上是非蛋白呼吸商,即以糖类和脂质为氧化分解的底物时所测定的呼吸商。
扩展资料:
各种营养物质在体内氧化时,在同一时间内二氧化碳产生量与耗氧量的比值(CO2/O2),称为呼吸商。由于糖、脂肪、蛋白质的化学组成不同,它们在体内氧化时的二氧化碳产生量和耗氧量也各不相同,所以呼吸商也不相等。以葡萄糖为例:
C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+能
从上式可以看出,1mol葡萄糖氧化,产生6mol二氧化碳,消耗6mol氧,其呼吸商为1.00。
参考资料来源:百度百科-呼吸商
热心网友 时间:2023-08-01 04:24
呼吸商又称气体交换率是生物体在同一时间内,释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比或摩尔数之比,即指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比。
是当蔗糖、葡萄糖或淀粉等碳水化合物作为呼吸底物时,如果它们被完全氧化,则细胞的耗氧量和释放CO2量相等,即RQ值约等于1。例如,多种植物叶片的RQ约为1.05,禾谷类种子或其它淀粉类种子萌发时,RQ接近1。一些含油和脂肪类种子萌发时,RQ约为0.7。以油或脂肪作呼吸底物时,需要消耗大量的O2。
扩展资料:
糖类脂质的呼吸商:
糖类:俗称碳水化合物Cm(H2O)n。当其完全氧化分解时,释放m摩尔CO2与吸收m摩尔O2相等,故呼吸商为1。
脂质:完全氧化分解时,由于其分子中氢对氧的比例较糖分子中高,氧既需用于碳氧化,也要用于与氢氧化,需消耗较多的氧,故呼吸商小于1(0.7~0.8)。如蓖麻油的氧化方程式表示为:2C57H104O9+157O2→114CO2+104H2O,可推算出呼吸商RQ=114÷157=0.73。
参考资料来源:百度百科-呼吸商
热心网友 时间:2023-08-01 04:25
呼吸商 呼吸商热心网友 时间:2023-08-01 04:26
呼吸商是生物体在同一时间内,释放二氧化碳与吸收氧气的体积之比或摩尔数之比,即指呼吸作用所释放的CO2和吸收的O2的分子比。
由于糖类、脂质和蛋白的供能顺序不同,只有糖类和脂质都供能不足时,才会出现蛋白质的氧化供能。
而这种情况在生物体内很少发生,所以通常情况下所测定的呼吸商,实际上是非蛋白呼吸商,即以糖类和脂质为氧化分解的底物时所测定的呼吸商。不过糖类和脂质的呼吸商数值也是有差异的。
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扩展资料:
植物的呼吸商的大小与呼吸底物的性质密切相关,故可以根据呼吸商的大小大致推测呼吸作用的底物及其性质的改变。
以富含氢的物质如脂肪、蛋白质或其他高度还原的化合物(H/O)为呼吸底物,则在氧化过程中脱掉的氢相对较多,形成H20时消耗的02多,呼吸商就小,如蓖麻油为呼吸底物彻底氧化时其呼吸商小于1。
相反,以含氧比碳水化合物多的有机酸作为呼吸底物时,则呼吸商大于1,如柠檬酸。
参考资料来源:/ke.baidu.com/item/呼吸商/783264?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-呼吸商">百度百科-呼吸商