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酸辣藕丁的正宗做法,酸辣藕丁怎样做才好吃的做法步骤

发布网友 发布时间:2022-04-23 23:53

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热心网友 时间:2023-10-14 08:37

酸辣藕丁的做法步骤

1
准备材料,藕去皮

2
藕去皮切1厘米左右的丁,用清水洗净淀粉

3
开水焯藕丁2分钟

4
捞出到冷水中,这样会比较脆

5
葱、青红尖椒去末

6
老抽、白醋、糖、盐调匀

7
锅里倒入适量油烧热放入干辣椒爆香,

8
放入藕丁炒一分钟

9
加入料汁拌匀

10
放入葱、青红椒炒半分钟

11
加入水淀粉翻匀出锅
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