羊排骨汤怎么做?
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发布时间：2023-05-15 19:29
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时间：2024-12-04 13:01
羊排500克
粉丝(干)500克
调料
花生油
少许
醋
适量
葱
适量
姜
适量
蒜泥
适量
香菜
适量
羊排骨汤的做法
1.将羊排洗净，切块；葱切末；姜切丝；香菜择洗干净，切小段。
@2锅置火上，放入花生油烧热，放入蒜蓉爆香，倒入羊排煸炒至干，加醋少许。
3.随后加入适量清水及姜丝、葱末，用旺火煮沸后，撇去浮沫，改用文火焖煮2小时，加入用开水浸泡后的粉丝，撒上香菜，再煮沸即可。
