发布网友 发布时间:2022-04-23 22:28
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热心网友 时间:2023-08-09 11:38
用料
桂虾 500克
豉油 10克
蚝油 10克
白砂糖 3克
胡椒粉 2克
鸡粉 3克
花生油 50毫升
葱 适量
蒜 适量
红辣椒 适量
【豉油皇大虾】酱油用法有 新意,烧虾一绝!的做法
将虾清洗干净后剪去虾须虾脚,
再由背部剪开,挑去虾肠备用;
切配料头,葱蒜切末,红辣椒切粒;
调海鲜酱汁,将白砂糖、鸡粉、白胡椒粉、蚝油、豉油混合均匀;
油烧到 7 成热,将虾大火炸一分 钟左右,
熟了就可以捞出备用;
洗净的锅烧热后倒花生油,加入葱蒜、
红椒粒炝锅,爆香后倒 入虾翻炒,加酱汁 炒匀出锅。