人参是是西洋参吗?
发布网友
发布时间:2022-04-23 22:23
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热心网友
时间:2022-04-26 22:37
西洋参和人参的区别在哪里?下面我们先看看看我们是怎么区别人参中的这些参的。
人参是一个统称,现在我们会看到许多不同的名称,如野山参、移山参、生晒参、白参、红参、西洋参,我们怎么来区分呢?这些名称是根据人参的生长环境、生长条件、生长期、加工方法等不同来区分的。
野山参:是野生的人参,现在非常稀少,价格非常昂贵,但功效强。
移山参:由野山参幼苗移栽到参地后再人工培育,或将幼小的园参移植于山野而成长的人参。移山参产量比较低,价格比较高。现在市场上所谓的野山参,很多都是移山参。
园参:是人工种植的人参,产量高,价格比较低,市场上最多。根据加工方法不同,分为白参、红参。白参包括生晒参、糖参等。
生晒参:园参洗净晒干而成。
糖参:园参经沸水浸烫后,浸糖汁中,然后取出晒干而成。这类参糖尿病人群慎用。
红参:园参洗净蒸2~3 小时,取出烘干或晒干。高丽参也是红参。
西洋参:又名花旗参,原产于美国、加拿大等,现在中国也有种植。
西洋参和人参的区别最主要的就是产地的不同,产地的不同当然里面某些稀有皂苷的含量也就有所不同,但是其中一些主要成分的含量是不变的。
有些人就又会纠结了,那么究竟是选择西洋参还是国产的人参呢?其实两者差不多,但是如果想要补的更精一点,就要选择人参中的提取物了。
热心网友
时间:2022-04-27 00:28
人参是山参,有红参,白参,有人工种植,有野生的;西洋参,是一种人工种植的白参,药用效果当然不比野山参。
热心网友
时间:2022-04-27 02:36
人参被人们誉为“百草之王”、“众药之首”,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神的作用。根据生长环境和加工方法的不同,现在市售的人参可分野山参、移山参、红参、生晒参等多种。
西洋参又称洋参、西洋人参、花旗参等。是一种补气、养阴的中药。现在市售的西洋参有进口西洋参和国产西洋参等规格。我国药用西洋参的栽培历史约为200年,近年来,全国已有多个省市成功地引种栽培西洋参。